ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πουρές Φούρνου

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο και εύκολο πουρέ φούρνου.

ΠΟΥΡΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Υλικά

1 κιλό πατάτες

2 αυγά

1/2 φλιτζάνι γάλα

2 κουταλιές βούτυρο

3 κουταλιές κεφαλοτύρι τριμμένο

αλάτι

πιπέρι

250 γρ. μπέικον

200 γρ. κίτρινο τυρί

1 ασπράδι

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες σε νερό καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια.

Αφού βράσουν καλά τις λιώνουμε με ένα πιρούνι.

Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στις πατάτες.

Ρίχνουμε το γάλα, το βούτυρο λιωμένο, το κεφαλοτύρι, αλάτι και πιπέρι.

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και πασπαλίζουμε με φρυγανιά.

Βάζουμε τον μισό πουρέ.

Ρίχνουμε το μπέικον ψιλοκομμένο και το κίτρινο τυρί.

Κατόπιν ρίχνουμε τον υπόλοιπο πουρέ.

Τον αλείφουμε με λίγο ασπράδι και μπορούμε να πασπαλίσουμε και με λίγο κεφαλοτύρι ακόμα.

Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο περίπου 40 λεπτά.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.