ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πουρές Φούρνου

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο και εύκολο πουρέ φούρνου.

ΠΟΥΡΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Υλικά

1 κιλό πατάτες

2 αυγά

1/2 φλιτζάνι γάλα

2 κουταλιές βούτυρο

3 κουταλιές κεφαλοτύρι τριμμένο

αλάτι

πιπέρι

250 γρ. μπέικον

200 γρ. κίτρινο τυρί

1 ασπράδι

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες σε νερό καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια.

Αφού βράσουν καλά τις λιώνουμε με ένα πιρούνι.

Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στις πατάτες.

Ρίχνουμε το γάλα, το βούτυρο λιωμένο, το κεφαλοτύρι, αλάτι και πιπέρι.

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και πασπαλίζουμε με φρυγανιά.

Βάζουμε τον μισό πουρέ.

Ρίχνουμε το μπέικον ψιλοκομμένο και το κίτρινο τυρί.

Κατόπιν ρίχνουμε τον υπόλοιπο πουρέ.

Τον αλείφουμε με λίγο ασπράδι και μπορούμε να πασπαλίσουμε και με λίγο κεφαλοτύρι ακόμα.

Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο περίπου 40 λεπτά.

Επίσης...

Λαχανοφάσουλα

Πώς θα φτιάξετε λαχανοφάσουλα.

Μελιτζάνες Λαχταριστές με Πλιγούρι

Η συνταγή για μελιτζάνες με πλιγούρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μελιτζανόπιτα με Μανιτάρια και Καρύδια

Η συνταγή για μελιτζανόπιτα με μανιτάρια και καρύδια.

Παστίτσιο με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο παστίτσιο με σπανάκι.

Σπανακόρυζο με Καλαμπόκι

Η συνταγή για σπανακόρυζο με καλαμπόκι.

Σούπα με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά.

Πλιγούρι με Μανιτάρια

Η συνταγή για πλιγούρι με μανιτάρια.

Μπρόκολο με Σάλτσα Τυριού στο Φούρνο

Μία νόστιμη συνταγή για μπρόκολο με σάλτσα τυριού στο φούρνο.

Πατάτες με Μπρόκολο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πατάτες με μπρόκολο.

Κουνουπίδι Κοκκινιστό με Πιπεριές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξετε κουνουπίδι κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι.

Κουνουπίδι Σοφιγαδούρα

Η συνταγή για κουνουπίδι σοφιγαδούρα.

Αγκινάρες Τηγανητές

Πώς θα φτιάξετε τις νοστιμότερες τηγανητές αγκινάρες.