ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πουρές Φούρνου

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο και εύκολο πουρέ φούρνου.

ΠΟΥΡΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Υλικά

1 κιλό πατάτες

2 αυγά

1/2 φλιτζάνι γάλα

2 κουταλιές βούτυρο

3 κουταλιές κεφαλοτύρι τριμμένο

αλάτι

πιπέρι

250 γρ. μπέικον

200 γρ. κίτρινο τυρί

1 ασπράδι

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες σε νερό καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια.

Αφού βράσουν καλά τις λιώνουμε με ένα πιρούνι.

Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στις πατάτες.

Ρίχνουμε το γάλα, το βούτυρο λιωμένο, το κεφαλοτύρι, αλάτι και πιπέρι.

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και πασπαλίζουμε με φρυγανιά.

Βάζουμε τον μισό πουρέ.

Ρίχνουμε το μπέικον ψιλοκομμένο και το κίτρινο τυρί.

Κατόπιν ρίχνουμε τον υπόλοιπο πουρέ.

Τον αλείφουμε με λίγο ασπράδι και μπορούμε να πασπαλίσουμε και με λίγο κεφαλοτύρι ακόμα.

Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο περίπου 40 λεπτά.

Επίσης...

Πίτα με Όσπρια και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με όσπρια και λαχανικά.

Πίτσα με Pesto

Η μόνη συνταγή για σπιτική πίτσα που θα χρειαστείς ποτέ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.