ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες Φούρνου με Πράσα

Η συνταγή για νόστιμες πατάτες φούρνου με πράσα.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΠΡΑΣΑ

Υλικά

1/2 κιλό πατάτες

1 πράσο κομμένο σε ροδέλες

1 κρέμα γάλακτος

1/2 ποτήρι φέτα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας

αλάτι

πιπέρι

σκόρδο σκόνη

τριμμένη φρυγανιά

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες.

Τις βράζουμε για 15 λεπτά.

Σοτάρουμε το πράσο σε ένα τηγάνι με λίγο λαδάκι και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι και το σκόρδο.

Το αφήνουμε να μαγειρευτεί μέχρι να δέσει η κρέμα και να πήξει.

Βγάζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες.

Σε βουτυρωμένο πυρέξ, βάζουμε μια στρώση πατάτες και από πάνω το πράσο με την κρέμα και λίγη φέτα.

Επαναλαμβάνουμε 2 φορές.

Στην τελευταία στρώση, πασπαλίζουμε με την τριμμένη φρυγανιά.

Ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά ανάλογα το φούρνο, στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.