ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες Λαδορίγανη

Η πιο νόστιμη συνταγή για πατάτες λαδορίγανη.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ

Υλικά

2 κιλά πατάτες

1 ξερό κρεμμύδι

2-3 σκελίδες σκόρδο

2 φύλλα δάφνης

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

ελαιόλαδο

ελάχιστο νερό

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες, κατά προτίμηση κυδωνάτες ή ροδέλες.

Προσέχουμε να είναι ισομεγέθεις,για να ψηθούν ομοιόμορφα.

Σε ταψί στρώνουμε τις πατάτες να πιάσουν μια στρώση, χοντροκόβουμε το κρεμμύδι και τις σκελίδες του σκόρδου ακαθάριστες.

Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τη ρίγανη μπόλικη. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας.

Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα δαφνόφυλλα και λίγο νερό.

Ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς, περίπου 1 ώρα. Δεν ανακατεύουμε για να μη διαλυθούν.

Έχουμε το νου μας μη στεγνώσουν, θέλουμε να έχουν αρκετό λαδάκι.

Σερβίρονται ζεστές.

Επίσης...

Πηλιορείτικες Ριγανάτες Κροκέτες

Με βάση την πατάτα, που χάρη στο άμυλό της φτιάχνει την πιο τραγανή κροκέτα, οι ριγανοκροκέτες είναι ο κεφτές του Πηλίου. Γίνεται πάντα με φρέσκια ρίγανη, που δίνει ένα διακριτικό, ολόφρεσκο ριγανάτο άρωμα όταν συνδυάζεται με τη νοστιμιά του ελαιόλαδου στο τηγάνι.

Παστίτσιο με Χόρτα και Γιαουρτένια Μπεσαμέλ

Η γεύση του φέρνει κάτι από χορτόπιτα, τα αρώματά του σε ταξιδεύουν στην καταπράσινη εξοχή και η συνταγή θυμίζει πόσο ταιριάζουν τα ζυμαρικά με τα χόρτα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πίτα με Μπρόκολο και Φέτα

Η συνταγή για πίτα με μπρόκολο και φέτα.

Μαγειρίτσα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μαγειρίτσα.

Ριζότο Ντολμαδάκια

Τα ντολμαδάκια είναι από τα κλασικά κι αγαπημένα. Εδώ, δεν χρειάζονται καν τύλιγμα.

Μελιτζανοσαλάτα με Tαχίνι

Η συνταγή για ένα ανατολίτικο twist σε μία διαχρονικά αγαπημένη γεύση.

Μανιταρόπιτα Ανοιχτή

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη και νόστιμη ανοιχτή μανιταρόπιτα.

Πένες με Κοτόπουλο, Σπανάκι και Ντοματίνια

Μία γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή συνταγή με πένες, κοτόπουλο, σπανάκι και ντοματίνια για ένα νόστιμο γεύμα.

Οι Διαφορετικές Πατάτες Ογκρατέν

Η ιδανική συνταγή ογκρατέν με την οποία μπορείτε να αντικαταστήσετε τις κλασικές πατάτες φούρνου και να απολαύσετε είτε σαν ορεκτικό είτε σαν συνοδευτικό σε κρεατικά, ψάρια και πουλερικά.

Σαλάτα με Φασόλια, Ψητά Ντοματίνια και Αρωματική Βινεγκρέτ

Πώς θα φτιάξετε μία βοτανική σαλάτα με έντονα αρώματα.

Παστίτσιο με Μανιτάρια

Στις μέρες μας όλο και περισσότεροι όλο και περισσότερο αποφεύγουμε το κρέας. Τα μανιτάρια είναι ένας ιδανικός τρόπος να αντικαταστήσεις το κρέας τόσο στη γεύση όσο και στη θρεπτική αξία. Και κάνουν ένα πεντανόστιμο παστίτσιο.

Αλμυρό Cheesecake με Γεύση Σπανακόπιτα

Σε ένα κάλεσμα μπορεί να αντικαταστήσει με τον πιο ντελικάτο τρόπο τη σπανακόπιτα.