ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατατοσαλάτα της Στιγμής

Η συνταγή για μία υπέροχη όσο και γρήγορη πατατοσαλάτα.

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ

Υλικά

6-7 μέτριες πατάτες

1 μικρή πράσινη πιπεριά

1 πιπεριά Φλωρίνης

2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια

μαϊντανό ψιλοκομμένο

λίγο καλαμπόκι (προαιρετικά)

αλάτι

πιπέρι

Για τη σάλτσα:

1 κεσέ γιαούρτι στραγγιστό

2 κ.σ. μαγιονέζα

1 κ.σ. μουστάρδα

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες.

Τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν.

Στραγγίζουμε καλά και αφού κρυώσουν λίγο τις κόβουμε σε κομμάτια, τις βάζουμε στη σαλατιέρα και αλατοπιπερώνουμε.

Προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια, τα κρεμμυδάκια σε ροδέλες, το καλαμπόκι και το μαϊντανό.

Ανακατεύουμε τα υλικά.

Φτιάχνουμε την σάλτσα αναμειγνύοντας όλα τα υλικά, (προσαρμόζοντας τις δόσεις ανάλογα το γούστο ).

Ανακατεύουμε τη σάλτσα στη σαλάτα και την αφήνουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο.

Επίσης...

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.

Κολοκυθανθοί Γεμιστοί

Από τα εμβληματικά πιάτα της κρητικής κουζίνας, λατρεύονται από όλες τις νοικοκυρές του νησιού.

Φασόλια Σαλάτα με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη σαλάτα με φασόλια και σπανάκι.