ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πιτάρι με Κολοκύθι

Πώς θα φτιάξετε πιτάρι με κολοκύθι.

ΠΙΤΑΡΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙ

Υλικά

1 κιλό μεγάλα κολοκυθάκια

4 αυγά

1 1/2 φλ. τσ. γάλα φρέσκο

1 κ.γ. μπέικιν

1 κ.γ. αλάτι

πιπέρι

1 φλ. τσ. αλεύρι

λάδι και αλεύρι για το ταψί

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια από το πράσινο μέρος τους, τα τρίβουμε, τα ανακατεύουμε με το 1 κ.γλ. αλάτι και αφήνουμε να στραγγίσουν.

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, το αλεύρι, το μπέικιν και αν θέλουμε λίγο επιπλέον αλάτι και πιπέρι.

Ενώνουμε το μείγμα αυτό με τα τριμμένα κολοκυθάκια (στύβοντάς τα και μια τελευταία φορά πριν τα ρίξουμε).

Λαδώνουμε ένα ταψί, πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι και ρίχνουμε μέσα το χυλό.

Τέλος, περιχύνουμε το χυλό με λίγο λάδι και λίγο αλεύρι.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς έως ότου να ροδίσει (περίπου 3/4 της ώρας).

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.