ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πιτάρι με Κολοκύθι

Πώς θα φτιάξετε πιτάρι με κολοκύθι.

ΠΙΤΑΡΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙ

Υλικά

1 κιλό μεγάλα κολοκυθάκια

4 αυγά

1 1/2 φλ. τσ. γάλα φρέσκο

1 κ.γ. μπέικιν

1 κ.γ. αλάτι

πιπέρι

1 φλ. τσ. αλεύρι

λάδι και αλεύρι για το ταψί

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια από το πράσινο μέρος τους, τα τρίβουμε, τα ανακατεύουμε με το 1 κ.γλ. αλάτι και αφήνουμε να στραγγίσουν.

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, το αλεύρι, το μπέικιν και αν θέλουμε λίγο επιπλέον αλάτι και πιπέρι.

Ενώνουμε το μείγμα αυτό με τα τριμμένα κολοκυθάκια (στύβοντάς τα και μια τελευταία φορά πριν τα ρίξουμε).

Λαδώνουμε ένα ταψί, πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι και ρίχνουμε μέσα το χυλό.

Τέλος, περιχύνουμε το χυλό με λίγο λάδι και λίγο αλεύρι.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς έως ότου να ροδίσει (περίπου 3/4 της ώρας).

Επίσης...

Πλιγούρι με Μανιτάρια

Η συνταγή για πλιγούρι με μανιτάρια.

Μπρόκολο με Σάλτσα Τυριού στο Φούρνο

Μία νόστιμη συνταγή για μπρόκολο με σάλτσα τυριού στο φούρνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες με Μπρόκολο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πατάτες με μπρόκολο.

Κουνουπίδι Κοκκινιστό με Πιπεριές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξετε κουνουπίδι κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι.

Κουνουπίδι Σοφιγαδούρα

Η συνταγή για κουνουπίδι σοφιγαδούρα.

Αγκινάρες Τηγανητές

Πώς θα φτιάξετε τις νοστιμότερες τηγανητές αγκινάρες.

Κολοκυθοκεφτέδες με Κίτρινη Κολοκύθα

Η συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα.

Κεφτεδάκια Λαχανικών

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια λαχανικών.

Μπουγιουρντί στο Τηγάνι

Η συνταγή για μπουγιουρντί στο τηγάνι.

Πίτα με Μπρόκολο και Φέτα

Η συνταγή για πίτα με μπρόκολο και φέτα.

Mυτβέρι Πολίτικο

Η συνταγή για μυτβέρι πολίτικο.

Κρεμμυδοκεφτέδες με Φρέσκα Κρεμμυδάκια και φέτα

Πώς θα φτιάξετε κρεμμυδοκεφτέδες με φρέσκα κρεμμυδάκια και φέτα.