ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Νόστιμα Τραγανά Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και τραγανά λαχανικά.

ΝΟΣΤΙΜΑ ΤΡΑΓΑΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Υλικά

4 μέτρια κολοκυθάκια

2 μελιτζάνες

2 μεγάλα κρεμμύδια

1/2 ποτήρι νερό

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

πάπρικα

τριμμένη φρυγανιά

λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε ροδέλες , λίγο χοντρουλές.

Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά και πασπαλίζουμε τα λαχανικά μας, ώστε να πάει παντού το μίγμα.

Έπειτα περνάμε τις φέτες των λαχανικών από το νερό και ύστερα από τη φρυγανιά.

Τις τινάζουμε ελαφρά ώστε να φύγει η περίσσεια της φρυγανιάς και τις τοποθετούμε σε μεγάλο ταψί έτσι ώστε η μία ροδέλα να σκεπάζει την μισή προηγούμενη.

Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.

Ψήνουμε τα λαχανικά μας στους 160 στον αέρα ή στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν (45-με 60 λεπτά).

Επίσης...

Λαζάνια με Γιαούρτι και Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λαζάνια με γιαούρτι και μελιτζάνες.

Πίτα με Όσπρια και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με όσπρια και λαχανικά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πίτσα με Pesto

Η μόνη συνταγή για σπιτική πίτσα που θα χρειαστείς ποτέ.

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.