ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κρεμμυδόσουπα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη κρεμμυδόσουπα.

ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΟΥΠΑ

Υλικά

5 μεγάλα κρεμμύδια

1 λίτρο ζωμό μοσχαριού

ελαιόλαδο

1 κ.σ. βούτυρο

4 φέτες ψωμί

τριμμένη γραβιέρα

Εκτέλεση

Κόβουμε τα κρεμμύδια σε φέτες.

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα μαζί με το βούτυρο, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να μαλακώσουν. Δεν πρέπει να καούν.

Αυτό θα πάρει περίπου 30 λεπτά.

Προσθέτουμε το ζωμό, αλάτι και πιπέρι και βράζουμε άλλα 20 λεπτά.

Φρυγανίζουμε τις φέτες του ψωμιού και από τις δύο πλευρές στο γκριλ, τις πασπαλίζουμε με άφθονη γραβιέρα, ξαναβάζουμε στο γκριλ και αφήνουμε να λιώσει το τυρί.

Επίσης...

Λαζάνια με Γιαούρτι και Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λαζάνια με γιαούρτι και μελιτζάνες.

Πίτα με Όσπρια και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με όσπρια και λαχανικά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πίτσα με Pesto

Η μόνη συνταγή για σπιτική πίτσα που θα χρειαστείς ποτέ.

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.