ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ζυμαρικά με Κοτόπουλο και Σάλτσα Μουστάρδας

Η συνταγή για ζυμαρικά με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ

Υλικά

400 γρ. ζυμαρικά

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές λωρίδες

2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

ξύσμα από 1 λεμόνι

1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο

3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα, κομμένα

3-4 κ.σ. μουστάδρα απαλή

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

1 φλιτζ. τσαγιού λευκό κρασί

2 φλιτζ. τσαγιού ζεστό νερό

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις λωρίδες κοτόπουλου, μέχρι να ροδίσουν.

Μαζεύουμε το κοτόπουλο στην άκρη του τηγανιού και ρίχνουμε το σκόρδο και τα κρεμμυδάκια.

Τα σκεπάζουμε με το κοτόπουλο.

Σβήνουμε με το κρασί και βάζουμε αλάτι και πιπέρι.

Προσθέτουμε ζεστό νερό και βράζουμε για 20 λεπτά. Στο μεταξύ έχουμε βράσει τα ζυμαρικά.

Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τη μουστάρδα με το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε το μίγμα στο τηγάνι με το κοτόπουλο και ανακατεύουμε το μείγμα για περίπου 5 λεπτά.

Το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού.

Βάζουμε στο τηγάνι και τα ζυμαρικά και τα ανακατεύουμε.

Επίσης...

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Ρολό Κοτόπουλο

Η πιο νόστιμη συνταγή για ρολό κοτόπουλο.

Μακαρονάδα με Κοτόπουλο και Ντοματένια Κρέμα

Από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες: Συνδυάζει το κοτόπουλο και το μπέικον με την πιο βελούδινη κρεμώδη σάλτσα, με γεύση από ντομάτα και σπανάκι.

Εύκολο Κοτόπουλο με Μπίρα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο κοτόπουλο με μπίρα.

Παστίτσιο με Κοτόπουλο και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές.

Μπουκίτσες Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπάρμπεκιου

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου.

Αλλιώτικο Κοτόπουλο

Η συνταγή για ένα διαφορετικό αλλά νόστιμο κοτόπουλο.

Κοπανάκια Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπίρας και Μουστάρδας

Μία εξαιρετική συνταγή για ζουμερά κοπανάκια κοτόπουλου με σάλτσα μπίρας και μουστάρδας.