ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κουνουπίδι με Κοτόπουλο και Φέτα

Η συνταγή για νόστιμο κουνουπίδι με κοτόπουλο και φέτα.

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Υλικά

1 κουνουπίδι μέτριο σε τουφίτσες

200 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια

1 χυμό ντομάτας (500 γρ.)

1 κ.γ. πελτέ

αλάτι

πιπέρι

1 ματσάκι φρέσκο μαιντανό ψιλοκομμένο

150 γρ. φέτα

1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο

1/2 κούπα λάδι

Εκτέλεση

Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι και το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας και τον πελτέ προσθέτουμε το κουνουπίδι και το μαϊντανό και αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά περίπου σκεπασμένο σε μέτρια φωτιά.

Αν έχουν μείνει πολλά υγρά, δυναμώνουμε λίγο τη φωτιά και ξεσκεπάζουμε την κατσαρόλα.

Αφού μείνει με τη σάλτσα που θέλουμε, προσθέτουμε τη φέτα σε τρίμματα και ανακατεύουμε να πάει παντού.

Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες και πασπαλισμένο με φρεσκοκομμένο μαϊντανό.

Επίσης...

Κοτόπουλο με Μουστάρδα στη Λαδόκολλα

Σε αυτή τη συνταγή μπορούμε να ετοιμάσουμε το πακέτο μας από την προηγούμενη μέρα, οπότε το κοτόπουλο θα μαριναριστεί ακόμα καλύτερα.

Πένες με Κοτόπουλο, Σπανάκι και Ντοματίνια

Μία γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή συνταγή με πένες, κοτόπουλο, σπανάκι και ντοματίνια για ένα νόστιμο γεύμα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Βουτυροσκορδάτο Κοτόπουλο

Ένα πιάτο με κοτόπουλο με ιδιαίτερο άρωμα και έντονη νοστιμιά. Ταιριάζει ιδανικά με τραγανές τηγανητές πατάτες.

Κοτόπουλο με Κονιάκ και Μανιτάρια

Μια συνταγή που μυρίζει Παρίσι και ταιριάζει υπέροχα και σε γιορτινό τραπέζι αν τη συνδυάσεις με ένα ωραίο σουφλέ πατάτας.

Παστίτσιο με Κοτόπουλο και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές.

Αλλιώτικο Κοτόπουλο

Η συνταγή για ένα διαφορετικό αλλά νόστιμο κοτόπουλο.

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Καπαμά

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο καπαμά.

Κόκορας με Φέτα στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.

Μπουκιές Κοτόπουλου με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές κοτόπουλου με ζυμαρικά.