ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κουνουπίδι με Κοτόπουλο και Φέτα

Η συνταγή για νόστιμο κουνουπίδι με κοτόπουλο και φέτα.

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Υλικά

1 κουνουπίδι μέτριο σε τουφίτσες

200 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια

1 χυμό ντομάτας (500 γρ.)

1 κ.γ. πελτέ

αλάτι

πιπέρι

1 ματσάκι φρέσκο μαιντανό ψιλοκομμένο

150 γρ. φέτα

1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο

1/2 κούπα λάδι

Εκτέλεση

Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι και το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας και τον πελτέ προσθέτουμε το κουνουπίδι και το μαϊντανό και αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά περίπου σκεπασμένο σε μέτρια φωτιά.

Αν έχουν μείνει πολλά υγρά, δυναμώνουμε λίγο τη φωτιά και ξεσκεπάζουμε την κατσαρόλα.

Αφού μείνει με τη σάλτσα που θέλουμε, προσθέτουμε τη φέτα σε τρίμματα και ανακατεύουμε να πάει παντού.

Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες και πασπαλισμένο με φρεσκοκομμένο μαϊντανό.

Επίσης...

Κοτόπουλο-πατατοκροκέτες

Η συνταγή για κοτόπουλο-πατατοκροκέτες.

Κοτόπουλο με Χυμούς Φρούτων

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο με χυμούς φρούτων.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Αγκινάρες

Η συνταγή για κοτόπουλο με αγκινάρες.

Κοτόπουλο Στιφάδο

Η συνταγή για στιφάδο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Πράσα και Δαμάσκηνα

Η συνταγή για κοτόπουλο με πράσα και δαμάσκηνα.

Τάρτα με Κοτόπουλο και Γραβιέρα

Η συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο και γραβιέρα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπιτα με Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπιτα με μανιτάρια.

Κοτόπουλο με Καρύδια

Η συνταγή για κοτόπουλο με καρύδια.

Κοτόπουλο με Αμύγδαλα

Η συνταγή για κοτόπουλο με αμύγδαλα.

Σουφλέ Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξεις σουφλέ κοτόπουλου.

Κοτόπουλο με Ντοματίνια και Πιλάφι

Η συνταγή για κοτόπουλο με ντοματίνια και πιλάφι.