ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ψάρι Φιλέτο σε Φορμάκια ή Φόρμα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο φιλέτο ψαριού σε φορμάκια ή φόρμα.

ΨΑΡΙ ΦΙΛΕΤΟ ΣΕ ΦΟΡΜΑΚΙΑ

Υλικά

2 φιλέτα μπακαλιάρο, καλά ξαλμυρισμέμο

2 αυγά μεγάλα

250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

150 γρ. γάλα

150 γρ. τυρί τριμμένο

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο

3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

λίγο άνηθο

λίγο μαιντανό

πιπέρι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε το ψάρι.

Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό, τον άνηθο, το κρεμμύδι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τρίβουμε το τυρί.

Σε ένα μπολ φτιάχνουμε έναν πηχτό χυλό με το αλεύρι, τα αυγά και το γάλα.

Ανακατεύουμε στο χυλό όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και γεμίζουμε 12 φορμάκια για κέικ ή μια μεγάλη φόρμα, καλά λαδωμένη.

Βάζουμε γέμιση σε κάθε φορμάκι, ή αδειάζουμε στη φόρμα.

Ψήνουμε για 40 λεπτά, περίπου.

Επίσης...

Ντολμάδες με Παστό Μπακαλιάρο

Πώς θα φτιάξετε ντολμάδες με παστό μπακαλιάρο.

Μπακαλιάρος με Πουρέ Πατάτας

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο με πουρέ πατάτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φιλέτα Μπακαλιάρου με Μουστάρδα

Η συνταγή για φιλέτα μπακαλιάρου με μουστάρδα.

Μπακαλιάρος Κατσαρόλας

Η συνταγή για νόστιμο μπακαλιάρο κατσαρόλας.

Pasta με Γαρίδες και Κολοκυθάκι

Η συνταγή για μία νόστιμη μακαρονάδα με γαρίδες και κολοκυθάκι.

Crab Cakes

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα crab cakes (μπιφτέκια καβουριού).

Καλαμαράκια στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε καλαμαράκια στη λαδόκολλα.

Πιπεριές Μυρωδάτες με Θαλασσινά και Μυρωδικά

Πώς θα φτιάξετε μυρωδάτες πιπεριές με θαλασσινά και μυρωδικά.

Ταραμοκεφτέδες

Πώς θα φτιάξετε ταραμοκεφτέδες.

Μαριδάκι στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε μαριδάκι στο τηγάνι.

Λαχανοντολμάδες με Γαρίδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες με γαρίδες.

Μπιφτέκια με Ψάρι

Η πιο νόστιμη συνταγή για μπιφτέκια με ψάρι.