ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χοιρινό στο Φούρνο με Γεύση Ντονέρ

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο χοιρινό στο φούρνο με γεύση ντονέρ.

ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΝΤΟΝΕΡ

Υλικά

50 γρ ελαιόλαδο

2 κ.γλ. πάπρικα σκόνη

1 κ.γλ. ρίγανη

1 κ.γλ. θυμάρι

1/4 κ.γλ. κύμινο

1/2 κ.γλ. μαντζουράνα

1 κ.γλ. μαϊντανό

1/2 κ.γλ. πιπέρι

1/4 κ.γλ. αλάτι

1/4 κ.γλ. κολιαντρο

1/4 κ.γλ. τσίλι

4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

1 μεγάλο κρεμμύδι σε ροδέλες

σπάγκο κουζίνας

4 μεγάλα σνίτσελ, 350 γρ. περίπου το ένα, χοιρινό

Εκτέλεση

Εκτός από το κρεμμύδι ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και κάνουμε μια σάλτσα.

Με έναν μπαλτά ανοίγουμε τα σνίτσελ καλά σε μεγάλες φέτες.

Αλείφουμε ένα σνίτσελ με την σάλτσα, απλώνουμε επάνω ροδέλες από το κρεμμύδι, πάλι ένα σνίτσελ, σάλτσα, κρεμμύδι και τελειώνουμε με το τελευταίο σνίτσελ.

Δένουμε σε πακέτο το κρέας, αλείφουμε με την σάλτσα, το βάζουμε σε ένα ταψί προσθέτουμε γύρω γύρω και το υπόλοιπο κρεμμύδι, αν μας έμεινε και το βάζουμε σε ζεστό φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 1/2 ώρα.

Πότε πότε το αλείφουμε με το λαδάκι που βγάζει.

Βγάζουμε το κρέας και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές, με την σαλτσούλα του που βγάζει και με τζατζίκι, σαλάτα και φρέσκο ψωμί.

Επίσης...

Φιλέτο Χοιρινό με Κρούστα Αμυγδάλου και Αρωματικά Βότανα του Άγγελου Μπακόπουλου

Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.

Κότσι Χοιρινό με Πατάτες Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε κότσι χοιρινό με πατάτες φούρνου.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινή Τηγανιά με Σάλτσα Τυριού και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με σάλτσα τυριού και μουστάρδα.

Cubano Σάντουιτς

Η απόλυτη συνταγή για το Cubano.

Πανσέτα Χοιρινή Ρολό

Η συνταγή για πανσέτα χοιρινή ρολό.

Μοσχαρίσιες Μπριζόλες με Μανιτάρια στο Χαρτί

Μία άψογη συνταγή για μοσχαρίσιες μπριζόλες με μανιτάρια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Χοιρινές Μπριζόλες με Φρέσκο Δεντρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες με φρέσκο δεντρολίβανο.

Surf and Turf με Χοιρινό και Γαρίδες

Η συνταγή για ένα φανταστικό χοιρινό φιλέτο με γαρίδες και σάλτσα πάπρικας - σκόρδου.

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.