ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολο Ψητό Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε το πιο εύκολο ψητό φούρνου με μοσχάρι.

ΕΥΚΟΛΟ ΨΗΤΟ ΦΟΥΡΝΟΥ

Υλικά

1 1/2 κιλό μοσχάρι μαλακό

2 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού

1 ποτήρι χυμό λεμονιού

1/2 φλ. τσ. ελαιόλαδο

8 καρότα κομμένα σε μέτρια κομμάτια

1 κ.σ. ζωμό λαχανικών

1 κ.σ. κορν φλάουρ

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και το βάζουμε σε πυρέξ με καπάκι.

Ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού.

Προσθέτουμε τα καρότα, το ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με το ζωμό λαχανικών.

Κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε όλο το βράδυ στους 100 βαθμούς.

Αφήνουμε να κρυώσει το κρέας και το κόβουμε σε φέτες.

Αφαιρούμε τα καρότα και σουρώνουμε το ζουμί από το κρέας.

Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι και το ζεσταίνουμε.

Αφαιρούμε λίγο σε ένα βαθύ πιάτο και με το αυγοδάρτη διαλύουμε το κορν φλάουρ.

Προσθέτουμε το μείγμα στο κατσαρολάκι και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε το κρέας σε φέτες με τα καρότα και περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.