ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λεμονάτες Χοιρινές Μπουκιές

Η συνταγή για νόστιμες χοιρινές μπουκιές λεμονάτες.

ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΟΥΚΙΕΣ

Υλικά

1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκιές

1 κρεμμύδι

2 σκ. σκόρδο

2-3 λεμόνια

2 κουταλιές μουστάρδα

1 ποτηράκι κρασί

αλάτι

πιπέρι

λάδι

Εκτέλεση

Τσιγαρίζουμε το χοιρινό στο λάδι.

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο ψιλοκομμένα.

Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τη μουστάρδα.

Κλείνουμε την κατσαρόλα και βράζουμε προσθέτοντας όμως νερό και ελέγχοντας κατά διαστήματα για να μην κολλήσει αλλά να μείνει με λίγο ζουμί.

Όταν έχει γίνει, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε και το χυμό από τα λεμόνια.

Επίσης...

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Χοιρινά Κεφτεδάκια με Πράσο

Η συνταγή για χοιρινά κεφτεδάκια με πράσο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αρωματικά Κομμάτια Χοιρινού σε Σάλτσα Βασιλικού

Η συνταγή για αρωματικά κομμάτια χοιρινού σε σάλτσα βασιλικού.

Ριζότο με Αρακά και Καπνιστό Χοιρινό

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ριζότο με αρακά και καπνιστό χοιρινό.

Κρασάτες Χοιρινές Μπριζόλες με Ντοματίνια και Τραχανά

Μία άλλη άποψη για τις χοιρινές μπριζόλες, που λιώνουν μαγειρεμένες μέσα στο κρασί, με τον ξινό τραχανά να μαγειρεύει γρήγορα και το συνοδευτικό, παίρνοντας όλη τη νοστιμιά από το λιπάκι του χοιρινού.

Χοιρινό στο Φούρνο με Μέλι

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο χοιρινό στο φούρνο με μέλι.

Χοιρινό Ρολό με Κληματόφυλλα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινό ρολό με κληματόφυλλα.

Ψητή Χοιρινή Κόντρα από την Ιταλία

Η συνταγή για ψητή χοιρινή κόντρα από την Ιταλία.

Χοιρινό Ρολό με Δαμάσκηνα και Γραβιέρα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και γραβιέρα.

Ανάμεικτο Κρέας-Λουκούμι στη Γάστρα

Η συνταγή για ανάμεικτο κρέας στη γάστρα.

Κότσι Χοιρινό με Πατάτες Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε κότσι χοιρινό με πατάτες φούρνου.

Χοιρινή Τηγανιά με Σάλτσα Τυριού και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με σάλτσα τυριού και μουστάρδα.