ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κατσικάκι με Αγκινάρες και Πατάτες

Πώς θα φτιάξετε κατσικάκι με αγκινάρες και πατάτες.

ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Υλικά

1 1/2 κιλό κατσικάκι μπούτι

1 κιλό αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκες

10 πατάτες κομμένες στα τέσσερα ή φέτες

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο

χυμό λεμονιού, ανάλογα πόσο ξινό το θέλουμε

Εκτέλεση

Πλένουμε και αλατίζουμε το κρέας.

Αλατίζουμε τις πατάτες μαζί με τις αγκινάρες.

Τα βάζουμε όλα σε ένα ταψί ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, αρκετό ελαιόλαδο, νερό (όχι πολύ να μην σκεπαστούν) και τέλος το πιπέρι.

Το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 1 1/2 ώρα.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.