ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κεφτέδες με Πράσο και Φουντούκια

Η συνταγή για κεφτέδες με πράσο και φουντούκια.

ΧΟΙΡΙΝΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΠΡΑΣΟ

Υλικά

1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος

300 γρ. πράσα ψιλοκομμένα

ψίχουλα ψωμιού

50 γρ. φουντούκια καθαρισμένα και χοντροκομμένα

1 αυγό

3 κ.σ. λάδι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε δύο κουταλιές λάδι και σοτάρουμε τα πράσα και τα φουντούκια για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει.

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

Πλάθουμε το μίγμα σε μπαλίτσες και τις βάζουμε σε λαδωμένο ταψί στο φούρνο.

Αλείφουμε τις μπαλίτσες με το υπόλοιπο λάδι και τις ψήνουμε για 55 λεπτά περίπου σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

Επίσης...

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος στο Μπάρμπεκιου

Πώς θα πετύχεις τον απόλυτο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στο μπάρμπεκιου.

Αρνάκι με Πράσα και Σέλινο

Η συνταγή για αρνάκι με πράσα και σέλινο.

Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για γιουβαρλάκια κοκκινιστά.

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.