ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο με Πικάντικη Σάλτσα

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με πικάντικη σάλτσα.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ

Υλικά

1 κοτόπουλο κομμένο σε 8 μερίδες

2-3 κ.σ. λάδι για το σοτάρισμα

1 ποτηράκι κρασιού κόκκινο κρασί

αλατοπίπερο

1 κύβο λαχανικών ή κοτόπουλου

Για τη μαρινάδα:

1/2 φλιτζ. χυμό ντομάτας

1/2 κ.σ. μέλι

1 κ.γ. πάπρικα

1/2 κ.γ. δενδρολίβανο

1/2 κ.γ. μαντζουράνα

1/2 κ.γ. θυμάρι

2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα

2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

3 δαφνόφυλλα

1 ξυλάκι κανέλα

αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας σε μεγάλο μπολ, προσθέτουμε τις μερίδες κοτόπουλου, ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού και βάζουμε στο ψυγείο αρκετές ώρες ή και όλο το βράδυ.

Στο λάδι σοτάρουμε το κοτόπουλο, αφαιρώντας το από τη μαρινάδα του αλλά όχι στραγγισμένο.

Σβήνουμε με το κρασί και αφού εξατμιστεί προσθέτουμε την μαρινάδα στην κατσαρόλα, ρίχνουμε και τον κύβο.

Σιγοβράζουμε για 50 λεπτά να μαλακώσει το κοτόπουλο και να μείνει με τη σάλτσα του, αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι ακόμη.

Σερβίρουμε με πουρέ.

Επίσης...

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Καπαμά

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο καπαμά.

Κόκορας με Φέτα στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.

Μπουκιές Κοτόπουλου με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές κοτόπουλου με ζυμαρικά.

Κουνουπίδι με Φιλέτο Κοτόπουλο

Η συνταγή για κουνουπίδι με φιλέτο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Κοτοπιτάκια με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για κοτοπιτάκια με κεφαλοτύρι.

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Κοτόπουλο με Κριθαράκι στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με κριθαράκι στην κατσαρόλα.

Γλυκόξινο Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε το τέλειο γλυκόξινο κοτόπουλο.