ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο σε Σάλτσα Φέτας με Πιπεριές Φλωρίνης

Η συνταγή για κοτόπουλο σε σάλτσα φέτας με πιπεριές Φλωρίνης.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΕΤΑΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ

Υλικά

500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες

150 γρ. κρέμα γάλακτος

70-90 γρ. περίπου τυρί φέτα

4-5 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο

1 κ.γ. κέτσαπ

1-2 κ.σ. λάδι ή βούτυρο

1 κ.σ. κονιάκ ή κόκκινο κρασί

αλάτι

πιπέρι

πάπρικα

Εκτέλεση

Σοτάρουμε το κοτόπουλο στο λάδι ή στο βούτυρο μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.

Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.

Το σβήνουμε με το κρασί ή το κονιάκ, προσθέτουμε ελάχιστο νερό και αφήνουμε να μαγειρευτεί μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά και να ροδίσει καλά.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα με τη φέτα τριμμένη με το χέρι μας να ζεσταθεί μέχρι να λιώσει η φέτα.

Προσθέτουμε λίγη πάπρικα και ένα κουταλάκι κέτσαπ.

Στο μούλτι πολτοποιούμε πολύ καλά τις πιπεριές Φλωρίνης και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα με τη φέτα και την κρέμα (αν δούμε ότι η φέτα δεν έχει λιώσει καλά τότε τα βάζουμε όλα μαζί στο μούλτι για να έχουμε μια κρεμώδη υφή).

Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να πάρει λίγες βράσεις μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Περιχύνουμε το κοτόπουλο και ανάβουμε το μάτι να πάρουν όλα μαζί άλλη μια βράση και να δέσουν οι γεύσεις.

Σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές, ρύζι ή μακαρόνια.

Επίσης...

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Καπαμά

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο καπαμά.

Κόκορας με Φέτα στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.

Μπουκιές Κοτόπουλου με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές κοτόπουλου με ζυμαρικά.

Κουνουπίδι με Φιλέτο Κοτόπουλο

Η συνταγή για κουνουπίδι με φιλέτο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Κοτοπιτάκια με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για κοτοπιτάκια με κεφαλοτύρι.

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Κοτόπουλο με Κριθαράκι στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με κριθαράκι στην κατσαρόλα.

Μπουρεκάκια με Κοτόπουλο

Η συνταγή για τα πιο εύκολα και νόστιμα μπουρεκάκια με κοτόπουλο.