ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπουρεκάκια με Κοτόπουλο

Η συνταγή για τα πιο εύκολα και νόστιμα μπουρεκάκια με κοτόπουλο.

ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 1/2 στήθος φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε κυβάκια

1 πακέτο φύλλο κρούστας

1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο

1 καρότο κομμένο σε κυβάκια βρασμένο

1 πιπεριά ψιλοκομμένη

λίγο μαϊντανό

5 φέτες μπέικον κομμένο σε μικρά κυβάκια

5 φέτες ζαμπόν κομμένο σε μικρά κυβάκια

400 γρ. κασέρι

2 αυγά

200 γρ. μανιτάρια κομμένα

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε το κοτόπουλο.

Σε μια κατσαρόλα με ελάχιστο λάδι σοτάρουμε το κρεμμύδι με τα μανιτάρια και τα αφήνουμε μέχρι να πιουν τα υγρά.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε.

Κόβουμε το φύλλο κρούστας στη μέση και σε κάθε φύλλο βάζουμε γέμιση λίγο πιο παχιά από το δάχτυλό μας.

Τυλίγουμε και πριν τελειώσει το ρολάκι αλείφουμε με λίγο λάδι τις άκρες για να κολλήσουν, τις γυρνάμε προς τα μέσα και συνεχίζουμε να τυλίγουμε.

Στο σημείο που κλείνει το ρολάκι βάζουμε και εκεί λίγο ελαιόλαδο.

Βάζουμε τα μπουρεκάκια σε λαδωμένο ταψί και τα αλείφουμε από πάνω με λίγο λάδι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Επίσης...

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Κοτόπουλο με Μπρόκολο και Ρύζι

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με μπρόκολο και ρύζι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπιτα με Τραχανά

Η συνταγή για κοτόπιτα με τραχανά.

Εύκολη Τάρτα με Κοτόπουλο και Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια.

Λαχταριστή Κοτόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κοτόπιτα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπουλο με Ρυζάκι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με ρυζάκι στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Φρυγανιά και Γιαούρτι στο Ταψί

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με φρυγανιά και γιαούρτι στο ταψί.

Κοτόπουλο με Κριθαράκι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο.

Φραγκόκοτα με Ραβιόλι Μυζήθρας και Κρέμα Παστινάκι του Άγγελου Μπακόπουλου

Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.

Κοτόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη και εύκολη κοτόπιτα.

Συκωτάκια με Πιλάφι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα συκωτάκια με πιλάφι.