ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τάρτα με Φέτα και Λουκάνικο

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με φέτα και λουκάνικο.

ΤΑΡΤΑ ΦΕΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

Υλικά

Για την τάρτα:

400 γρ. αλεύρι

200 γρ. βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια

1 αυγό

2 κ.σ. γάλα

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

Για τη γέμιση:

250 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε φέτες

200 γρ. φέτα, χοντροτριμμένη

2 αυγά

100 ml. κρέμα γάλακτος

1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι

αλάτι

πιπέρι

θυμάρι

Εκτέλεση

Ζυμώνουμε τα υλικά της τάρτας, μην το παρακάνετε στο ζύμωμα, μέχρι να ομογενοποιηθούν και τα απλώνουμε σε μία ταρτιέρα.

Τη βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά και μετά την ψήνουμε, αφού πρώτα την τρυπήσουμε με ένα πιρούνι, σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Αφήνουμε στην άκρη.

Χτυπάμε την κρέμα με τα δύο αυγά και βάζουμε μέσα στο μείγμα το κρεμμύδι, την πιπεριά, αλάτι και πιπέρι.

Γεμίζουμε την τάρτα με τα λουκάνικα, τη φέτα και το μείγμα και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30-45 λεπτά στους 200 βαθμούς, μέχρι να δέσει η γέμιση.

Επίσης...

Κεφτεδάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κοκκινιστά κεφτεδάκια.

Χοιρινό στο Φούρνο με Γεύση Ντονέρ

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο χοιρινό στο φούρνο με γεύση ντονέρ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τα Λαχματζούν της Κωνσταντινούπολης

Η συνταγή για το αυθεντικό πολίτικο λαχματζούν.

Κανελόνια με Κιμά και Πιπεριές

Η συνταγή για κανελόνια με κιμά και πιπεριές.

Πεντανόστιμα Κεμπάπ

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεμπάπ.

Ατομικά Παστιτσάκια

Η συνταγή για ατομικά παστιτσάκια.

Μαστιχωτά Μπιφτέκια

Πώς θα φτιάξετε υπέροχα μαστιχωτά μπιφτέκια.

Κιμαδόπιτα με Λαχανικά

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Κεφτεδάκια με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε τα τέλεια κεφτεδάκια με λαχανικά.

Πατάτες με Κιμά και Μανιτάρια στο Φούρνο

Η συνταγή για τέλειες πατάτες με κιμά και μανιτάρια στο φούρνο.

Κεφτεδάκια με Μανιτάρια στο Τηγάνι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με μανιτάρια στο τηγάνι.

Χοιρινά Κεφτεδάκια με Πράσο

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα χοιρινά κεφτεδάκια με πράσο.