ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μυλοκόπι στο Φούρνο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο μυλοκόπι στο φούρνο.

ΜΥΛΟΚΟΠΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά

2-3 ψάρια μυλοκόπι (ανάλογα το μέγεθος)

4 πατάτες κομμένες μέτριες

3 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες

2-3 δαφνόφυλλα

ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

1/2 φλιτζ. τσαγιού λάδι

2 ζουμερά λεμόνια το χυμό

1 φλιτζ. του καφέ νερό

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα ψάρια μας. Αλατοπιπερώνουμε, τα αλείφουμε καλά με λάδι και λεμόνι.

Βάζουμε σε ταψί τα ψαράκια, ανάμεσα τις πατάτες μέτριες κομμένες για να ψηθούν μαζί με τα ψάρια, τις αλατοπιπερώνουμε κι αυτές, πασπαλίζουμε με ρίγανη και το σκόρδο τέλος βάζουμε και τα δαφνόφυλλα επάνω.

Ρίχνουμε λάδι και το νερό, αφήνουμε να ψηθούν σε προθερμασμένο φούρνο 180-190 βαθμούς για 30 λεπτά.

Στο τέλος ρίχνουμε τον χυμό λεμόνι και αφήνουμε 10 λεπτά ακόμα στο φούρνο να απορροφήσει τον χυμό και να ροδίσουν πατάτες και ψάρι.

Επίσης...

Ψάρι Πλακί στο Φούρνο

Η συνταγή για ψάρι πλακί στο φούρνο.

Αχνιστά Μύδια με Φέτα και Ρίγανη

Η συνταγή για αχνιστά μύδια με φέτα και ρίγανη.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Pasta με Κυδώνια, Σκόρδο και Πάπρικα

Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με κυδώνια, σκόρδο και πάπρικα.

Pad Thai

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Pad Thai.

Surf and Turf με Χοιρινό και Γαρίδες

Η συνταγή για ένα φανταστικό χοιρινό φιλέτο με γαρίδες και σάλτσα πάπρικας - σκόρδου.

Καλκάνι με Πάτατες

Μία θαυμάσια συνταγή για καλκάνι με πατάτες.

Σουπιές Κρασάτες με Κανέλα

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες με κανέλα.

Ψάρια με Λαχανικά

Η συνταγή για ψάρια με λαχανικά.

Οι πιο Νόστιμες Γαρίδες Tempura

Η συνταγή για γαρίδες tempura.

Φιλέτα Ψαριού Ψημένα σε Μαρουλόφυλλα

Η συνταγή για φιλέτα ψαριού ψημένα σε μαρουλόφυλλα.

Pasta με Γαρίδες και Κολοκυθάκι

Η συνταγή για μία νόστιμη μακαρονάδα με γαρίδες και κολοκυθάκι.

Σολομός με Σάλτσα Μάνγκο-Ανανά

Μία τροπική συνταγή για υπέροχο φιλέτο σολομού.