ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σάντουιτς με Πέστο και Τυρί Κρέμα

Η συνταγή για ένα θαυμάσιο σάντουιτς με πέστο και τυρί σε κρέμα.

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

Υλικά

Υλικά για 4 μερίδες

Για το πέστο

350 γρ. έτοιμο πέστο βασιλικού

2-4 σκελίδες σκόρδου (ανάλογα με την αντοχή σας)

½ κούπα καθαρισμένα φιστίκια Αιγίνης ψημένα και ανάλατα

ξύσμα από ένα λεμόνι

Για το ψωμί

4 (2 εκ. πάχος) από στρογγυλό καρβελάκι

έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

αλάτι ψιλό

1 κόκκινη πιπεριά λεπτά κομμένη

250 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε πολύ μικρά κυβάκια

Εκτέλεση

Ρίχνουμε στο μπλέντερ το πέστο, τις σκελίδες σκόρδου, τα φιστίκια και το ξύσμα λεμονιού και τα χτυπάμε για πολύ λίγο.

Ψήνουμε τις φέτες του ψωμιού με έναν από τους τρόπους που προαναφέραμε (γκριλ, bbq, τηγάνι).

Τις επαλείφουμε με γενναία ποσότητα από σκορδάτο πέστο, προσθέτουμε μερικές λωρίδες από την πιπεριά και την ψιλοκομμένη μοτσαρέλα.

Τις περιχύνουμε με ελαιόλαδο και τις αλατίζουμε.

Επίσης...

Πουρές Πατάτας Φούρνου με Τυριά

Πώς θα φτιάξετε πουρέ πατάτας φούρνου με τυριά.

Εύκολη Πίτα με Πατάτες

Η συνταγή για μία εύκολη πίτα με πατάτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες Φούρνου με Τυριά

Πώς θα φτιάξετε νόστιμες πατάτες φούρνου με τυριά.

Γρήγορη Πατατοσαλάτα

Η συνταγή για την πιο γρήγορη και νόστιμη πατατοσαλάτα.

Απλές Πατάτες Φούρνου με Γάλα

Η συνταγή για τις πιο απλές πατάτες φούρνο με γάλα.

Πεντανόστιμες Πατάτες Φούρνου

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου.

Παστίτσιο με Πράσα

Η συνταγή για παστίτσιο με πράσα.

Εύκολο Παστίτσιο με Σπανάκι

Η συνταγή για ένα νόστιμο και εύκολο παστίτσιο με σπανάκι.

Μπριάμ με Χωριάτικο Φύλλο

Η συνταγή για μπριάμ με χωριάτικο φύλλο.

Τάρτα Μπρόκολου

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα μπρόκολου.

Πιπεριές Γεμιστές με Τυρί

Πώς θα φτιάξετε πιπεριές γεμιστές με τυρί.

Κέικ με Ντομάτα και Ανθότυρο

Η συνταγή για ένα νόστιμο κέικ με ντομάτα και ανθότυρο.