ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μανέστρα με Φέτα

Η συνταγή για νόστιμη μανέστρα με φέτα.

ΜΑΝΕΣΤΡΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

Υλικά

500 γρ. κριθαράκι χοντρό

3 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε ροδέλες

3 ντομάτες φρέσκες ώριμες, ψιλοκομμένες

1 κολοκυθάκι

1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο, κομμένο σε κύβους

3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βάζουμε στη κατσαρόλα λάδι και τσιγαρίζουμε κρεμμύδι και σκόρδο.

Κατόπιν προσθέτουμε ντομάτες, πιπεριές, αλάτι, πιπέρι και 1,5 λίτρο καυτό νερό.

Αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά, με σκεπασμένη τη κατσαρόλα, για περίπου 45 λεπτά.

Κατόπιν προσθέτουμε τα κολοκύθια και το κριθαράκι.

Ανακατεύουμε σε τακτά διαστήματα και βράζουμε μέχρι να μαλακώσει το ζυμαρικό μας.

Σερβίρουμε προσθέτοντας τυρί φέτα τριμμένη.

Επίσης...

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Σκόρδο και Μανιτάρια

Η συνταγή για μακαρονάδα με σκόρδο και μανιτάρια.

Μακαρονάδα με Φέτα και Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε μία μακαρονάδα με φέτα και ντομάτα.

Μακαρονάκι Φούρνου με Μελιτζάνες

Πώς θα φτιάξετε μακαρονάκι φούρνου με μελιτζάνες.

Λαζάνια με Πράσα και Λουκάνικο

Η συνταγή για λαζάνια με πράσα και λουκάνικο.

Μακαρόνια στο Φούρνο με Μπόλικο Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια στο φούρνο με μπόλικο τυρί.

Κριθαράκι με Λαχανικά

Η συνταγή για νόστιμο κριθαράκι με λαχανικά.

Μακαρόνια με Αγκινάρες

Η συνταγή για μακαρόνια με αγκινάρες.

Ζυμαρικά με Ελιές, Ντομάτα και Κάπαρη

Η συνταγή για ζυμαρικά με ελιές, ντομάτα και κάπαρη.

Μακαρόνια με Λαχανικά και Σουσάμι

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια με λαχανικά και σουσάμι.

Μακαρονάδα με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε μία αλάδωτη μακαρονάδα με ψητές ντομάτες.