ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γαύρος με Πατάτες στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε γαύρο με πατάτες στο φούρνο.

ΓΑΥΡΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά

1 κιλό φρεσκότατος γαύρος, καθαρισμένος

3 πατάτες, μεγάλες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες

4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

χυμός από 2 λεμόνια

1 κούπα λάδι

Εκτέλεση

Απλώνουμε τις πατάτες στο ταψί.

Τις αλατοπιπερώνουμε πολύ λίγο και τους ρίχνουμε λίγη ρίγανη.

Απλώνουμε τον καθαρισμένο γαύρο πάνω στις πατάτες και τρίβουμε το σκόρδο από πάνω.

Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.

Προσθέτουμε το λάδι πάνω από το γαύρο.

Περιχύνουμε με το χυμό των 2 λεμονιών.

Ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το φαγητό.

Επίσης...

Μυλοκόπι στο Φούρνο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο μυλοκόπι στο φούρνο.

Μυδοκεφτέδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους μυδοκεφτέδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σάντουιτς με Τόνο και Ελιά

Η συνταγή για ένα θεσπέσιο σάντουιτς με τόνο και ελιά.

Ντομάτες Γεμιστές με Σουπιές

Θαλασσινές γεμιστές ντομάτες, έτσι όπως τις συνηθίζουν στα νησιά - μια απρόσμενη νοστιμιά, γεμάτη γλύκα. Μπορείτε να τις μαγειρέψετε με σουπιές, αλλά γίνονται το ίδιο νόστιμες με χταπόδι, μοσχιούς ή καλαμάρι.

Παστίτσιο με Tόνο

Αν έχεις βαρεθεί το παραδοσιακό παστίτσιο με κρέας, αυτό με τον καπνιστό τόνο είναι μια πιο εύκολη, γρήγορη και φινετσάτη παραλλαγή.

Μακαρονάδα με Γαύρο και Τραγανή Ψίχα Ψωμιού

Στη νότια Ιταλία και στη Σικελία η μακαρονάδα με γαύρο, λευκή ή ντοματένια, είναι τοπική σπεσιαλιτέ, που μαγειρεύεται παντού σχεδόν καθημερινά.

Αθερίνα, Νόστιμη και Γρήγορη

Μία συνταγή για νόστιμη και γρήγορη αθερίνα.

Καλαμαράκια με Ρύζι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καλαμαράκι με ρύζι.

Καλαμάρια με Κολοκυθάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα καλαμάρια με κολοκυθάκια.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Καλαμαράκια Κοκκινιστά με Μαυρομάτικα

Η συνταγή για καλαμαράκια κοκκινιστά με μαυρομάτικα.

Ψαρόσουπα με Βακαλάο

Η συνταγή για την πιο νόστιμη ψαρόσουπα.