ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κεφτέδες με Φρέσκια ρίγανη

Πώς θα φτιάξετε νόστιμους κεφτέδες με φρέσκια ρίγανη.

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΙΓΑΝΗ

Υλικά

100 γρ. τρυφερή, φρέσκια ρίγανη

4 πατάτες μεγάλες, βρασμένες

1 μέτριο κρεμμύδι, τριμμένο

3-4 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

2 αυγά

ξερό ψωμί τριμμένο

αλάτι

αλεύρι

λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια.

Σε νερό που βράζει ζεματάμε για 1-2 λεπτά τη ρίγανη.

Τις βγάζουμε και τις στραγγίζουμε πολύ καλά με τα χέρια μας και τις ψιλοκόβουμε.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ρίγανη τις πατάτες το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, το μαϊντανό και το αλάτι μέχρι να γίνουν πουρές.

Ρίχνουμε όσο ψωμί χρειαστεί για να σφίξει το μείγμα.

Πλάθουμε κεφτεδάκια, αλευρώνουμε και τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι.

Επίσης...

Σαλάτα Λαχανικών με Κοτόπουλο

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο.

Τάρτα με Καρότο

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με καρότο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τάρτα Αρωματισμένη με Φρέσκο Βασιλικό

Η συνταγή για μία θαυμάσια τάρτα αρωματισμένη με φρέσκο βασιλικό.

Λαχανικά και Τυριά σε Τάρτα

Πώς θα φτιάξετε μία τάρτα με λαχανικά και τυριά.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Τάρτα με Πιπεριές και Φέτα

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με πιπεριές και φέτα.

Χυλοπίτες με Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε χυλοπίτες με ντομάτα.

Κολοκυθάκια με Πατάτες Γιαχνί και Λεμόνι

Η συνταγή για νόστιμα κολοκυθάκια με πατάτες γιαχνί και λεμόνι.

Τάρτα Ντομάτας στα Γρήγορα

Πώς θα φτιάξετε τάρτα ντομάτας στα γρήγορα.

Πατάτες Αλλιώς

Μία συνταγή για νόστιμες εναλλακτικές πατάτες.

Πρασοτηγανιά με Λουκάνικο

Πώς θα φτιάξετε πρασοτηγανιά με λουκάνικο.

Ντοματόπιτα

Η "βασίλισσα του καλοκαιριού" φτιάχνει τις νοστιμότερες πίτες. Το μυστικό της επιτυχίας κρύβεται στην ποικιλία της ντομάτας: προτιμήστε τα πομοντόρια, που έχουν πλούσια σάρκα και λιγότερο ζουμί και σπόρια.