ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κεφτέδες με Φακές

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους κεφτέδες με φακές.

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΦΑΚΕΣ

Υλικά

300 γρ. βρασμένες φακές

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 καρότο τριμμένο

1 κλαδάκι μαντζουράνα, ψιλοκομμένη

1 κ.γ. κύμινο

2 αυγά

4 κ.γ. αλεύρι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Λιώνουμε με ένα πιρούνι τις φακές.

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το καρότο να μαλακώσουν.

Προσθέτουμε τις φακές για να δέσουν τα υλικά μας και κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το κύμινο, τη μαντζουράνα ψιλοκομμένη και ενώνουμε με τις φακές.

Βάζουμε λίγο αλεύρι για να δέσει το μείγμα.

Παίρνουμε με κουτάλι και τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι.

Βγάζουμε τους κεφτέδες σε χαρτί κουζίνας για να φύγει το λάδι.

Επίσης...

Αγκινάρες με Φασόλια

Η συνταγή για αγκινάρες με φασόλια.

Φασόλια Χάντρες με Λαχανικά και Μυρωδικά

Πώς θα φτιάξετε φασόλια χάντρες με λαχανικά και μυρωδικά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αγιορείτικοι Ρεβιθοκεφτέδες

Η συνταγή για αγιορείτικους ρεβιθοκεφτέδες.

Φασόλια Μαυρομάτικα με Φρέσκα Χόρτα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μαυρομάτικα φασόλια με φρέσκα χόρτα.

Ρεβιθοκεφτέδες με Πατάτα και Βασιλικό

Η συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό.

Ρεβίθια με Κουνουπίδι Αλάδωτα

Η συνταγή για αλάδωτα ρεβίθια με κουνούπιδι.

Πολίτικα Ρεβίθια με Ρύζι

Η συνταγή για πολίτικα ρεβίθια με ρύζι.

Κολοκυθόσουπα με Φακές

Πώς θα φτιάξετε κολοκυθόσουπα με φακές.

Μελιτζάνα, Ρεβίθια και Ντομάτα

Μία νόστιμη συνταγή για μελιτζάνα, ρεβίθια και ντομάτα.

Φάβα με Καρότο και Κολοκύθι

Πώς θα φτιάξετε φάβα με καρότο και κολοκύθι.

Οσπριο-κεφτέδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους οσπριοκεφτέδες.

Φακές με Λουκάνικα στο Φούρνο

Η συνταγή για φακές με λουκάνικα στο φούρνο.