ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τηγανιά με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τηγανιά με λαχανικά.

ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Υλικά

5 πιπεριές κέρατο, κομμένες σε κομμάτια

3 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε κυβάκια

250 γρ. φέτα, σπασμένη στο χέρι

ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

μαϊντανό ή άλλο μυρωδικό, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Τηγανίζουμε τις πιπεριές, μέχρι να μαραθούν.

Αφαιρούμε από το τηγάνι και βάζουμε τις ντομάτες.

Προσθέτουμε μια πρέζα ζάχαρη και αφήνουμε μέχρι να γίνει μια πηκτή σάλτσα.

Προσθέτουμε τις πιπεριές, το αλάτι (με προσοχή γιατί έχει και το τυρί αλάτι) και το πιπέρι.

Αφήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να γίνουν και οι πιπεριές.

Κλείνουμε το μάτι τις κουζίνας και ρίχνουμε στο τηγάνι τη φέτα.

Ανακατεύουμε ελαφρά και σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι για 5 λεπτά.

Προσθέτουμε τα μυρωδικά.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.