ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο με Γιαουρτένια Κρούστα

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με γιαουρτένια κρούστα.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΕΝΙΑ ΚΡΟΥΣΤΑ

Υλικά

4 φιλέτα κοτόπουλο

4 κ.σ. λάδι

1 κ.γ. πάπρικα

1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο

200 γρ. γιαούρτι

2 ντομάτες μέτριες ψιλοκομμένες

1 κ.σ. βασιλικό

4 μικρά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο

2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

2 παξιμάδια θρυμματισμένα

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε, σκουπίζουμε το κοτόπουλο και το βάζουμε σε ένα πυρέξ.

Χτυπάμε το λάδι, το γιαούρτι, την πάπρικα και τον κόλιανδρο και περιχύνουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε για 10 λεπτά.

Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά (ντομάτες, βαλσάμικο, σκόρδο, παξιμάδια, κρεμμύδια, βασιλικό, αλάτι και πιπέρι).

Μοιράζουμε το μείγμα πάνω στα κοτόπουλα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Ψήνουμε για 20-30 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και να πάρει χρώμα.

Επίσης...

Σνίτσελ από Φιλέτο Κοτόπουλου με Ανάμεικτα Ψητά Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε ζουμερό σνίτσελ από φιλέτο κοτόπουλου με ανάμεικτα ψητά λαχανικά.

Κοτόπουλο Κοκκινιστό με Μπαχάρι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με μπαχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα, Νόστιμα Μπιφτέκια Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου.

Το Ramen του Momofuku

Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.

Φιλέτο Κοτόπουλου με Σάλτσα Γκασπάτσο

Μία νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα γκασπάτσο.

Κοτόπουλο με Γιαούρτι και Σαφράν

Πώς θα φτιάξετε ένα άψογο κοτόπουλο με γιαούρτι και σαφράν.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Σουφλέ με Μπρόκολο, Πιπεριά και Καπνιστή Γαλοπούλα

Ένα σουφλέ στο οποίο χωράνε τα πάντα: Αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει.

Κοτόπουλο Tηγανιά

Η κλασική τηγανιά με χοιρινό θέλει πολύ μαγείρεμα. Με κοτόπουλο όμως γίνεται στο άψε σβήσε και μάλιστα πολύ πιο ελαφριά και υγιεινή.

Πικάτα Κοτόπουλου με Ντοματίνια και Ελιές

Μία έξοχη συνταγή για την ιταλική εκδοχή του αυστριακού σνίτσελ με ντοματίνα και ελιές.

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λιαστές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.