ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ζυμαρικά της Αμαρτίας

Η συνταγή για αμαρτωλά νόστιμα ζυμαρικά.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΤΗΣ ΑΜΑΡΤΙΑΣ

Υλικά

500 γρ. πέννες

1 μελιτζάνα

1 πιπεριά κόκκινη

1 πιπεριά πράσινη

1 πιπεριά πορτοκαλί

2 λουκάνικα χωριάτικα

350 γρ. φέτα

250 γρ. γραβιέρα

αλάτι

πιπέρι

1 κ.σ. μαργαρίνη

λάδι

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πέννες, τις σουρώνουμε, τις τοποθετούμε σε ένα ταψί, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, μαργαρίνη και ανακατεύουμε.

Κόβουμε τα λαχανικά και τα λουκάνικα, τα σοτάρουμε σε λίγο λάδι και τα τοποθετούμε στο ταψί πάνω από τις πένες.

Τρίβουμε τη φέτα και τη γραβιέρα, τα βάζουμε πάνω από τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε όλα μαζί.

Καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.

Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 5-10 λεπτά.

Επίσης...

Παστίτσιο με Κρέμα από Κόκκινη Κολοκύθα

Η κολοκύθα γίνεται πίτα, τάρτα, κέικ, γλυκό, ψητή στον φούρνο, αλλά ταιριάζει υπέροχα και με τα ζυμαρικά, κάτι που ξέρουν εδώ και αιώνες οι γείτονές μας οι Ιταλοί.

Το Ramen του Momofuku

Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Σαλάτα Ζυμαρικών με Ελιές και Λιαστές Ντομάτες

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με ελιές και λιαστές ντομάτες.

Μακαρόνια με Κιμά

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για τα κλασικά μακαρόνια με κιμά.

Λιγκουίνι με Μελάνι Σουπιάς και Θαλασσινά

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς και θαλασσινά.

Ελαφρύ Παστίτσιο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και ελαφρύ παστίτσιο.

Γαριδομακαρονάδα

Η συνταγή για την πιο εύκολη καλοκαιρινή γαριδομακαρονάδα.

Μακαρόνια στο Φούρνο με Μπόλικο Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια στο φούρνο με μπόλικο τυρί.

Λαζάνια με Γιαούρτι και Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λαζάνια με γιαούρτι και μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Λιγκουίνι με Παρμεζάνα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με παρμεζάνα.