ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μακαρόνια με Σάλτσα Μουστάρδας

Η πιο νόστιμη συνταγή για μακαρόνια με σάλτσα μουστάρδας.

ΜΑΚΑΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ

Υλικά

400 γρ. μακαρόνια

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο (κομμένο σε λεπτές λωρίδες)

2-3 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες)

ξύσμα από 1 λεμόνι

1/2 φλιντζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα, κομμένα

3-4 κ.σ. μουστάδρα

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

1 φλιτζ. τσαγιού λευκό κρασί

2 φλιτζ. τσαγιού ζεστό νερό

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις λωρίδες κοτόπουλου, μέχρι να ροδίσουν.

Μαζεύουμε το κοτόπουλο στην άκρη του τηγανιού και ρίχνουμε το σκόρδο και τα κρεμμυδάκια.

Τα σκεπάζουμε με το κοτόπουλο.

Σβήνουμε με το κρασί και βάζουμε αλάτι και πιπέρι.

Προσθέτουμε ζεστό νερό και βράζουμε για 20 λεπτά.

Στο μεταξύ έχουμε βράσει τα μακαρόνια.

Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τη μουστάρδα με το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε το μείγμα στο τηγάνι με το κοτόπουλο και ανακατεύουμε για περίπου 5 λεπτά.

Το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού.

Βάζουμε στο τηγάνι και τα μακαρόνιακαιανακατεύουμε.

Επίσης...

Κανελόνια με Κιμά

Η πιο αυθεντική συνταγή που θα βρεις για κανελόνια με κιμά.

Φαρφάλες με Πέστο, Μελιτζάνες και Αρακά

Πώς θα φτιάξεις φαρφάλες με πέστο, μελιτζάνες και αρακά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Στριφτάρια µε Τραχανά

Πώς θα φτιάξεις στριφτάρια με τραχανά.

Πένες µε Καρύδια και Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις πένες με καρύδια και πατάτες.

Μακαρόνια µε Πάστα Ελιάς και Σουσάµι

Η συνταγή για μακαρόνια µε πάστα ελιάς και σουσάµι.

Κανελόνια με Σπανάκι

Η συνταγή για κανελόνια με σπανάκι.

Κοτόπουλο µε Μπαχαρικά και Αρωµατικά, µε Μακαρόνια

Η συνταγή για κοτόπουλο με µπαχαρικά και αρωµατικά, µε µακαρόνια.

Ελαφρύ Σουφλέ με Πένες και Γαλοπούλα

Υπάρχει όμως τρόπος να μαγειρέψουμε ένα σουφλέ ζυμαρικών πολύ πιο ελαφρά, με λιγότερες θερμίδες αλλά όλη τη γεύση.

Εύκολο Μακαρονάκι Ογκρατέν

Κιμάς, λαχανικά και τυριά σε ένα υπέροχο γκρατέν, που έχει όλα όσα αγαπάμε.

Μακαρονάδα με Θαλασσινά στα Γρήγορα

Πώς θα φτιάξεις μία μακαρονάδα με θαλασσινά στα γρήγορα.

Κους Κους Κοκκινιστό

Πώς θα φτιάξεις κοκκινιστό κους κους.

Παστίτσιο Νηστίσιμο με Καρύδι

Η συνταγή για ένα διαφορετικό, νηστίσιμο παστίτσιο με καρύδι.