ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μακαρόνια με Σάλτσα Μουστάρδας

Η πιο νόστιμη συνταγή για μακαρόνια με σάλτσα μουστάρδας.

ΜΑΚΑΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ

Υλικά

400 γρ. μακαρόνια

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο (κομμένο σε λεπτές λωρίδες)

2-3 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες)

ξύσμα από 1 λεμόνι

1/2 φλιντζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα, κομμένα

3-4 κ.σ. μουστάδρα

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

1 φλιτζ. τσαγιού λευκό κρασί

2 φλιτζ. τσαγιού ζεστό νερό

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις λωρίδες κοτόπουλου, μέχρι να ροδίσουν.

Μαζεύουμε το κοτόπουλο στην άκρη του τηγανιού και ρίχνουμε το σκόρδο και τα κρεμμυδάκια.

Τα σκεπάζουμε με το κοτόπουλο.

Σβήνουμε με το κρασί και βάζουμε αλάτι και πιπέρι.

Προσθέτουμε ζεστό νερό και βράζουμε για 20 λεπτά.

Στο μεταξύ έχουμε βράσει τα μακαρόνια.

Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τη μουστάρδα με το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε το μείγμα στο τηγάνι με το κοτόπουλο και ανακατεύουμε για περίπου 5 λεπτά.

Το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού.

Βάζουμε στο τηγάνι και τα μακαρόνιακαιανακατεύουμε.

Επίσης...

Εύκολο Παστίτσιο με Σπανάκι

Η συνταγή για ένα νόστιμο και εύκολο παστίτσιο με σπανάκι.

Εύκολη Μακαρονάδα με Μπεσαμέλ

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη μακαρονάδα με μπεσαμέλ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κανελόνια με Κιμά και Πιπεριές

Η συνταγή για κανελόνια με κιμά και πιπεριές.

Τα Σπαγγέτι με Nτομάτα και Bασιλικό του Sette

Η συνταγή για την best seller μακαρονάδα του περίφημου λονδρέζικου εστιατορίου.

Ατομικά Παστιτσάκια

Η συνταγή για ατομικά παστιτσάκια.

Τηγανιά Κοτόπουλο με Πένες

Η συνταγή για τηγανιά κοτόπουλο με πένες.

Χυλοπίτες με Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε χυλοπίτες με ντομάτα.

Κριθαράκι με Ψημένα Κρεατικά

Πώς θα φτιάξετε κριθαράκι με ψημένα κρεατικά.

Μακαρόνια με Λουκάνικα

Η συνταγή για τέλεια μακαρονάδα με λουκάνικα.

Υaki Udon Noodles με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Η αυθεντική συνταγή για yaki udon noodles με κοτόπουλο και λαχανικά.

Kριθαράκι με Κιμά και Λαχανικά στον Φούρνο

Το κριθαράκι είναι ένα πεντανόστιμο ζυμαρικό, με ελληνική ταυτότητα, που ταιριάζει σε πολλές υπέροχες συνταγές, πέρα από το γιουβέτσι ή το κριθαρότο.

Παστίτσιο με Tόνο

Αν έχεις βαρεθεί το παραδοσιακό παστίτσιο με κρέας, αυτό με τον καπνιστό τόνο είναι μια πιο εύκολη, γρήγορη και φινετσάτη παραλλαγή.