ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τηγανιά για Φίλους

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τηγανιά με χοιρινό.

ΤΗΓΑΝΙΑ ΓΙΑ ΦΙΛΟΥΣ

Υλικά

800 γρ. χοιρινό, για τηγανιά

1 κρεμμύδι μεγάλο

6 σκελίδες σκόρδο

1 πιπεριά πράσινη μεγάλη

κρασί λευκό

2 λεμόνια στυμμένα

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

μαιντανό

θυμάρι

δάφνη

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια το κρεμμύδι και την πιπεριά και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

Σοτάρουμε το κρέας και ταυτόχρονα αλατίζουμε.

Σοτάρουμε τα λαχανικά και σβήνουμε με κρασί.

Αφού μετά από 2-3 λεπτά εξατμιστεί το κρασί, ρίχνουμε νερό ίσα ίσα να σκεπάσει το κρέας και σιγοβράζουμε.

Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε νερό και 5 λεπτά πριν το τέλος, ρίχνουμε το λεμόνι και τη ρίγανη.

Επίσης...

Κότσι Χοιρινό με Πατάτες Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε κότσι χοιρινό με πατάτες φούρνου.

Χοιρινή Τηγανιά με Σάλτσα Τυριού και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με σάλτσα τυριού και μουστάρδα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Cubano Σάντουιτς

Η απόλυτη συνταγή για το Cubano.

Πανσέτα Χοιρινή Ρολό

Η συνταγή για πανσέτα χοιρινή ρολό.

Μοσχαρίσιες Μπριζόλες με Μανιτάρια στο Χαρτί

Μία άψογη συνταγή για μοσχαρίσιες μπριζόλες με μανιτάρια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Χοιρινές Μπριζόλες με Φρέσκο Δεντρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες με φρέσκο δεντρολίβανο.

Surf and Turf με Χοιρινό και Γαρίδες

Η συνταγή για ένα φανταστικό χοιρινό φιλέτο με γαρίδες και σάλτσα πάπρικας - σκόρδου.

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.