ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τηγανιά για Φίλους

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τηγανιά με χοιρινό.

ΤΗΓΑΝΙΑ ΓΙΑ ΦΙΛΟΥΣ

Υλικά

800 γρ. χοιρινό, για τηγανιά

1 κρεμμύδι μεγάλο

6 σκελίδες σκόρδο

1 πιπεριά πράσινη μεγάλη

κρασί λευκό

2 λεμόνια στυμμένα

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

μαιντανό

θυμάρι

δάφνη

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια το κρεμμύδι και την πιπεριά και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

Σοτάρουμε το κρέας και ταυτόχρονα αλατίζουμε.

Σοτάρουμε τα λαχανικά και σβήνουμε με κρασί.

Αφού μετά από 2-3 λεπτά εξατμιστεί το κρασί, ρίχνουμε νερό ίσα ίσα να σκεπάσει το κρέας και σιγοβράζουμε.

Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε νερό και 5 λεπτά πριν το τέλος, ρίχνουμε το λεμόνι και τη ρίγανη.

Επίσης...

Ρολό Κιμά με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ρολό κιμά με λαχανικά.

Γεμιστά Μπιφτέκια

Πώς θα φτιάξετε τα τελειότερα γεμιστά μπιφτέκια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινό με Άγρια Χόρτα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινό με άγρια χόρτα.

Μαγεριά με Χοιρινό

Πώς θα φτιάξετε μαγεριά με χοιρινό.

Ζουμερές Μπριζόλες στο Φούρνο με Πατάτες

Η συνταγή για τις πιο ζουμερές μπριζόλες φούρνου με πατάτες.

Κότσι Χοιρινό με Πατάτες

Η συνταγή για χοιρινό κότσι με πατάτες.

Χοιρινή Τηγανιά με Κρούστα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με κρούστα.

Χοιρινές Μπριζόλες με Αντίδια

Πώς θα φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες με αντίδια.

Λεμονάτες Χοιρινές Μπουκιές

Η συνταγή για νόστιμες χοιρινές μπουκιές λεμονάτες.

Κριθαράκι με Ψημένα Κρεατικά

Πώς θα φτιάξετε κριθαράκι με ψημένα κρεατικά.

Χοιρινό με Γιαούρτι στη Γάστρα

Η συνταγή για νόστιμο χοιρινό με γιαούρτι στη γάστρα.

Κρασομεζές

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο κρασομεζέ.