ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φάβα με Καρότο και Κολοκύθι

Η συνταγή για φάβα με καρότο και κολοκύθι.

ΦΑΒΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΙ

Υλικά

250 γρ. φάβα

1 κρεμμύδι ολόκληρο

2 κλωναράκια ρίγανη

1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο

1 καρότο μεγάλο τριμμένο

1 κολοκυθάκι μέτριο τριμμένο

αλάτι

πιπέρι

πάπρικα

1 φλιτζ. τσαγιού λάδι

λεμόνι για το σερβίρισμα και ρίγανη

Εκτέλεση

Βάζουμε τη φάβα πλυμμένη σε κατσαρόλα με νερό.

Την ξαφρίζουμε και μετά βάζουμε τη ρίγανη και το κρεμμύδι.

Όταν βράσει η φάβα και έχει αρχίσει να πήζει, σοτάρουμε το κρεμμυδάκι, το καρότο και το κολοκύθι στο λάδι σε ένα τηγάνι.

Το βάζουμε μετά στη φάβα με αλάτι, πιπέρι και την πάπρικα.

Την αφήνουμε να πήξει, όχι πολύ γιατί όταν κρυώσει θα πήξει και από μόνη της.

Επίσης...

Ριγανάτες Πατάτες με Τυρί

Πώς θα φτιάξεις ριγανάτες πατάτες με τυρί.

Πατάτες Λαδορίγανη

Πώς θα φτιάξεις πατάτες λαδορίγανη.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες Αντιναχτές με Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξεις πατάτες αντιναχτές με μουστάρδα.

Πατάτες με Μανιτάρια και Τυρί

Η συνταγή για πατάτες με μανιτάρια και τυρί.

Πατάτες με Κουρκουμά

Η συνταγή για πατάτες με κουρκουμά.

Πατάτες με Μπίρα

Η συνταγή για πατάτες με μπίρα.

Πατάτες Γεμιστές με Πιπεριές

Πώς θα φτιάξεις πατάτες γεμιστές με πιπεριές.

Πατάτες με Τυριά

Η συνταγή για πατάτες με τυριά.

Περίεργη Σαλάτα

Πώς θα φτιάξεις μία περίεργη όσο και νόστιμη σαλάτα.

Λαζάνια με Τυριά

Η συνταγή για λαζάνια με τυριά.

Μαρουλοντολμάδες

Η συνταγή για μαρουλοντολμάδες.

Μελιτζάνες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις μελιτζάνες με κιμά.