ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολες Φακές με Πράσα

Πώς θα φτιάξετε φακές με πράσα.

ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΠΡΑΣΑ

Υλικά

2 πράσα

1 καρότο τριμμένο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 φλιτζ. φακές

1/2 φλιτζ. κριθαράκι ή μακαρονάκι κοφτό

1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο

αλάτι

λίγο λεμόνι

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα βάζουμε τις φακές με μπόλικο νερό να βράσουν.

Προσθέτουμε το καρότο, τα πράσα ψιλοκομμένα και μπόλικο νερό να ψηθούν.

Όταν ψηθούν προσθέτουμε το κριθαράκι και το αλάτι.

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, βάζουμε το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι να σοταριστεί.

Όταν ψηθεί και το κριθαράκι μέσα στις φακές, και μείνει ελάχιστο νερό στο φαγητό μας, προσθέτουμε το σοταρισμένο κρεμμύδι και το λεμόνι.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Πατατο - μουσαακάς με γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.