1/2 κιλό κιμά
4-5 πράσα
2 φλιτζ. ρεβίθια βρασμένα
σάλτσα ντομάτας
λάδι
αλάτι
πιπέρι
Τσιγαρίζουμε τον κιμά, μετά βάζουμε και τα πράσα να μαραθούν.
Μόλις μαραθούν βάζουμε τη σάλτσα ντομάτας, το αλάτι, το πιπέρι, λίγο νεράκι και κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
Όταν δούμε ότι τα πράσα είναι μισο-έτοιμα ρίχνουμε και τα ρεβίθια και ψήνουμε λίγο ακόμα και μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.
Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.
Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.
Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.
Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.
