ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ψωμί Ζυμωτό με Μπρόκολο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο ζυμωτό ψωμί με μπρόκολο.

ΨΩΜΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ

Υλικά

4 ποτήρια αλεύρι

4 ποτήρια νερό

4-5 αυγά

1 κ.γ. αλάτι

μπρόκολο (περίπου 1 κιλό)

1 καρότο τριμμένο

τυρί φέτα

πιπέρι

ρίγανη

πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση

Βράζουμε το μπρόκολο σε μια κατσαρόλα.

Όταν βράσει, ρίχνουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι με το νερό και το αλάτι και ανακατεύουμε. (Αν έχουμε γάλα, θα είναι ακόμη καλύτερα).

Έπειτα βάζουμε και τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Ρίχνουμε το χυλό σε ένα ταψί που έχουμε λαδώσει ελαφρά και ζεστάνει στο φούρνο.

Προσθέτουμε λάδι από πάνω.

Πασπαλίζουμε λίγη πάπρικα γλυκιά, πιπέρι και ρίγανη.

Κατόπιν βάζουμε το μπρόκολο και το τριμμένο καρότο.

Και γεμίζουμε με τυρί φέτα σε κομματάκια το ταψί μας.

Το ψήνουμε τους 180-200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.