ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες με Κοτόπουλο Αλλιώς

Πώς θα φτιάξετε ένα εναλλακτικό κοτόπουλο με πατάτες.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΑΛΛΙΩΣ

Υλικά

1/2 κιλό πατάτες βρασμένες

300 γρ. στήθος κοτόπουλου

250 γρ. μαλακό κίτρινο τυρί (κρατάμε τα 50 γρ. για το τέλος)

50 γρ. κεφαλογραβιέρα

2 αυγά

πιπέρι

λίγη πάπρικα

λίγο βούτυρο για το άλειμμα

2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά

φρέσκο θυμάρι

λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βάζουμε να βράσουν.

Πλένουμε και στραγγίζουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε μικρά κομμάτια, ρίχνουμε το πιπέρι και την πάπρικα.

Τα περνάμε από το τηγάνι με λίγο λάδι και από τις 2 πλευρές.

Αφού βράσουν οι πατάτες τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε φέτες.

Κόβουμε σε φέτες και τα 150 γραμμάρια κίτρινο τυρί.

Σε ένα λαδωμένο πυρέξ με βούτυρο ή λάδι και πασπαλισμένο με φρυγανιά βάζουμε τις φέτες πατάτας, κοτόπουλο και τυρί εναλλάξ.

Ρίχνουμε λίγο θυμάρι.

Χτυπάμε τα 2 αυγά με αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε τα υλικά στο ταψί.

Πασπαλίζουμε με τριμμένη κεφαλογραβιέρα με λίγα ακόμα κίτρινα τυριά.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.

Επίσης...

Κοτόπουλο Κοκκινιστό με Μπαχάρι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με μπαχάρι.

Αφράτα, Νόστιμα Μπιφτέκια Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Το Ramen του Momofuku

Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.

Φιλέτο Κοτόπουλου με Σάλτσα Γκασπάτσο

Μία νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα γκασπάτσο.

Κοτόπουλο με Γιαούρτι και Σαφράν

Πώς θα φτιάξετε ένα άψογο κοτόπουλο με γιαούρτι και σαφράν.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Σουφλέ με Μπρόκολο, Πιπεριά και Καπνιστή Γαλοπούλα

Ένα σουφλέ στο οποίο χωράνε τα πάντα: Αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει.

Κοτόπουλο Tηγανιά

Η κλασική τηγανιά με χοιρινό θέλει πολύ μαγείρεμα. Με κοτόπουλο όμως γίνεται στο άψε σβήσε και μάλιστα πολύ πιο ελαφριά και υγιεινή.

Πικάτα Κοτόπουλου με Ντοματίνια και Ελιές

Μία έξοχη συνταγή για την ιταλική εκδοχή του αυστριακού σνίτσελ με ντοματίνα και ελιές.

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λιαστές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.