ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες με Κοτόπουλο Αλλιώς

Πώς θα φτιάξετε ένα εναλλακτικό κοτόπουλο με πατάτες.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΑΛΛΙΩΣ

Υλικά

1/2 κιλό πατάτες βρασμένες

300 γρ. στήθος κοτόπουλου

250 γρ. μαλακό κίτρινο τυρί (κρατάμε τα 50 γρ. για το τέλος)

50 γρ. κεφαλογραβιέρα

2 αυγά

πιπέρι

λίγη πάπρικα

λίγο βούτυρο για το άλειμμα

2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά

φρέσκο θυμάρι

λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βάζουμε να βράσουν.

Πλένουμε και στραγγίζουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε μικρά κομμάτια, ρίχνουμε το πιπέρι και την πάπρικα.

Τα περνάμε από το τηγάνι με λίγο λάδι και από τις 2 πλευρές.

Αφού βράσουν οι πατάτες τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε φέτες.

Κόβουμε σε φέτες και τα 150 γραμμάρια κίτρινο τυρί.

Σε ένα λαδωμένο πυρέξ με βούτυρο ή λάδι και πασπαλισμένο με φρυγανιά βάζουμε τις φέτες πατάτας, κοτόπουλο και τυρί εναλλάξ.

Ρίχνουμε λίγο θυμάρι.

Χτυπάμε τα 2 αυγά με αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε τα υλικά στο ταψί.

Πασπαλίζουμε με τριμμένη κεφαλογραβιέρα με λίγα ακόμα κίτρινα τυριά.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.

Επίσης...

Κοτόπουλο με Σάλτσα Δυόσμου

Το κοτόπουλο φιλέτο είναι μεγάλος φίλος κάθε δίαιτας, αρκεί να το ψήσουμε σωστά και όχι υπερβολικά, ώστε να διατηρηθεί νόστιμο και ζουμερό.

Πιτούλες με Κοτόπουλο, Μελιτζάνες και Γιαούρτι

Ένα σπιτικό σουβλάκι κοτόπουλο που γίνεται το ίδιο απολαυστικό και σε ελάχιστο χρόνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο και Μπριάμ "Δύο σε Ένα"

Ελαφρύ κοτόπουλο, που συνδυάζει με ένα ανακάτεμα δύο μεγάλες αγάπες: το μπριάμ και το κοτόπουλο στο φούρνο.

Κοτόπουλο Ριγανάτο με Φέτα

Το κοτόπουλο μαγειρεμένο μέσα σε ελάχιστα λεπτά με τα υλικά που δε σε απογοητεύουν ποτέ.

Κοτόπουλο με Χυμό από Ρόδι και Γλυκοπατάτα

Ένα κοτόπουλο που μυρίζει γιορτή και ζεστά αρώματα.

Χυλοπίτες με Μανιτάρια και Κοτόπουλο

Ένας τρόπος να μεταμορφώσεις τις παραδοσιακές χυλοπίτες με κοτόπουλο σε πλούσιο, γιορτινό και ελκυστικό πιάτο.

Συκωτάκια Κοτόπουλου με Κυδώνια

Το πορτοκάλι και το κύμινο έρχονται να κάνουν το θαύμα τους και να δώσουν επιπλέον άρωμα στον συνδυασμό συκωτάκια - κυδώνι.

Kασιώτικο Πιλάφι με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξεις κασιώτικο πιλάφι με κοτόπουλο.

Γαλοπούλα Γεμιστή με Δαμάσκηνα και Κάστανα

Σε ένα τουλάχιστον από τα γιορτινά τραπέζια μας θα τη φτιάξουμε, εστιάζοντας... στη γέμιση.

Κόκορας Κρασάτος

Δεν αγαπούν όλοι τη γαλοπούλα. Ο κόκορας είναι η ιδανική εναλλακτική.

Ρύζι-Τούρτα με Γέμιση Γαλοπούλας

Με αυτή την πεντανόστιμη συνταγή έχουμε δύο σε ένα: το συνοδευτικό ρύζι με όλη τη γεύση της γέμισης και μια ωραία παρουσία στο τραπέζι.

Τηγανιά με Κοτόπουλο, Πιπεριές και Γραβιέρα

Η γραβιέρα με το κοτόπουλο και τις χρωματιστές πιπεριές είναι ένας συνδυασμός γεμάτος άρωμα και αρκετά πονηρός.