ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο με Λαχανικά στο Φούρνο

Η συνταγή για κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά

1 κοτόπουλο ολόκληρο

2 καρότα χοντροκομμένα

2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα

2 πράσινες πιπεριές χοντροκομμένες

3 ντομάτες χοντροκομμένες

2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες

2 κιλά πατάτες χοντροκομμένες

1 πορτοκάλι το χυμό

1 λεμόνι το χυμό

2 κ.σ. μουστάρδα

πάπρικα γλυκιά

ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μπολ το λάδι, τη μουστάρδα και τους χυμούς.

Ρίχνουμε το 1/3 πάνω στο κοτόπουλο και το αλείφουμε παντού.

Κατόπιν αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε πάπρικα και ρίγανη και το βάζουμε στο ταψί.

Γύρω από το κοτόπουλο απλώνουμε τα λαχανικά, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε πάπρικα, ρίγανη, το υπόλοιπο μείγμα μουστάρδα-λάδι-χυμούς.

Προσθέτουμε λίγο νεράκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 1 1/2 ώρα.

Επίσης...

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Ρολό Κοτόπουλο

Η πιο νόστιμη συνταγή για ρολό κοτόπουλο.

Μακαρονάδα με Κοτόπουλο και Ντοματένια Κρέμα

Από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες: Συνδυάζει το κοτόπουλο και το μπέικον με την πιο βελούδινη κρεμώδη σάλτσα, με γεύση από ντομάτα και σπανάκι.

Εύκολο Κοτόπουλο με Μπίρα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο κοτόπουλο με μπίρα.

Παστίτσιο με Κοτόπουλο και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές.

Μπουκίτσες Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπάρμπεκιου

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου.

Αλλιώτικο Κοτόπουλο

Η συνταγή για ένα διαφορετικό αλλά νόστιμο κοτόπουλο.

Κοπανάκια Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπίρας και Μουστάρδας

Μία εξαιρετική συνταγή για ζουμερά κοπανάκια κοτόπουλου με σάλτσα μπίρας και μουστάρδας.