ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φασολάκια με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα φασολάκια με κοτόπουλο.

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΓΙΑΧΝΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλο φιλέτο

400 γρ. φασολάκια

2 μικρά ξερά κρεμμύδια

4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι

4 κ.σ. φρέσκια τριμμένη ντομάτα ή κονκασέ

1 ποτήρι κόκκινο κρασί

1 λεμόνι

1/2 ποτήρι ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα φασολάκια.

Αλατίζουμε, πιπερώνουμε και ρίχνουμε ρίγανη στο κοτόπουλο.

Κατόπιν το ροδίζουμε στη μισή ποσότητα από το λάδι μέχρι να κάνει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.

Σβήνουμε με το χυμό από το λεμόνι και το κρασί.

Μόλις είναι έτοιμο το κοτόπουλο, το αφαιρούμε από το τηγάνι και προσθέτουμε στην αρχή τα κρεμμυδάκια μέχρι να μαραθούν και ύστερα τα φασολάκια.

Ρίχνουμε νερό μέχρι να καλυφτούν τα φασολάκια. Μετά τη ντομάτα, το θυμάρι, αλάτι, πιπέρι.

Αφήνουμε να βράσουν τα φασολάκια για περίπου 5-6 λεπτά και στη συνέχεια βάζουμε πάνω και το κοτόπουλο.

Συνεχίζουμε το βράσιμο για περίπου 40 λεπτά, ελέγχοντας μην τελειώσει το νερό από το φαγητό.

Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε, μέχρι να βράσουν τα υλικά και να μελώσει η σάλτσα.

Επίσης...

Κοτόπουλο-πατατοκροκέτες

Η συνταγή για κοτόπουλο-πατατοκροκέτες.

Κοτόπουλο με Χυμούς Φρούτων

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο με χυμούς φρούτων.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Αγκινάρες

Η συνταγή για κοτόπουλο με αγκινάρες.

Κοτόπουλο Στιφάδο

Η συνταγή για στιφάδο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Πράσα και Δαμάσκηνα

Η συνταγή για κοτόπουλο με πράσα και δαμάσκηνα.

Τάρτα με Κοτόπουλο και Γραβιέρα

Η συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο και γραβιέρα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπιτα με Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπιτα με μανιτάρια.

Κοτόπουλο με Καρύδια

Η συνταγή για κοτόπουλο με καρύδια.

Κοτόπουλο με Αμύγδαλα

Η συνταγή για κοτόπουλο με αμύγδαλα.

Σουφλέ Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξεις σουφλέ κοτόπουλου.

Κοτόπουλο με Ντοματίνια και Πιλάφι

Η συνταγή για κοτόπουλο με ντοματίνια και πιλάφι.