ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φασολάκια με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα φασολάκια με κοτόπουλο.

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΓΙΑΧΝΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλο φιλέτο

400 γρ. φασολάκια

2 μικρά ξερά κρεμμύδια

4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι

4 κ.σ. φρέσκια τριμμένη ντομάτα ή κονκασέ

1 ποτήρι κόκκινο κρασί

1 λεμόνι

1/2 ποτήρι ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα φασολάκια.

Αλατίζουμε, πιπερώνουμε και ρίχνουμε ρίγανη στο κοτόπουλο.

Κατόπιν το ροδίζουμε στη μισή ποσότητα από το λάδι μέχρι να κάνει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.

Σβήνουμε με το χυμό από το λεμόνι και το κρασί.

Μόλις είναι έτοιμο το κοτόπουλο, το αφαιρούμε από το τηγάνι και προσθέτουμε στην αρχή τα κρεμμυδάκια μέχρι να μαραθούν και ύστερα τα φασολάκια.

Ρίχνουμε νερό μέχρι να καλυφτούν τα φασολάκια. Μετά τη ντομάτα, το θυμάρι, αλάτι, πιπέρι.

Αφήνουμε να βράσουν τα φασολάκια για περίπου 5-6 λεπτά και στη συνέχεια βάζουμε πάνω και το κοτόπουλο.

Συνεχίζουμε το βράσιμο για περίπου 40 λεπτά, ελέγχοντας μην τελειώσει το νερό από το φαγητό.

Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε, μέχρι να βράσουν τα υλικά και να μελώσει η σάλτσα.

Επίσης...

Φασολάκια Γιαχνί με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε φασολάκια γιαχνί με κοτόπουλο.

Κόκορας Φουρνιστός με Τουρσί Λάχανο στο Φούρνο

Η συνταγή για φουρνιστό κόκορα με τουρσί λάχανο στο φούρνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Πικάντικη Σάλτσα

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με πικάντικη σάλτσα.

Κοτόπουλο στη Γάστρα με Καρότα

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο στη γάστρα με καρότα.

Κοτόπουλο σε Σάλτσα Φέτας με Πιπεριές Φλωρίνης

Η συνταγή για κοτόπουλο σε σάλτσα φέτας με πιπεριές Φλωρίνης.

Ρολάκια Γαλοπούλας με Κολοκυθάκια

Η συνταγή για ρολάκια γαλοπούλας με κολοκυθάκια.

Κοτόπουλο με Πράσα και Πιπεριές

Η συνταγή για κοτόπουλο με πράσα και πιπεριές.

Γιουβέτσι Κοτόπουλο με Κοφτό Μακαρονάκι

Η συνταγή για γιουβέτσι κοτόπουλο με κοφτό μακαρονάκι.

Φουρνιστό Κοτόπουλο με Αρακά και Καλαμπόκι

Η συνταγή για νόστιμο φουρνιστό κοτόπουλο με αρακά και καλαμπόκι.

Γύρος Κοτόπουλο στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε γύρο κοτόπουλο στο τηγάνι.

Πανεύκολη Τάρτα με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε μία πανεύκολη τάρτα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Σπανάκι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο με σπανάκι.