Follow us

Μπρόκολο και Κουνουπίδι σε Σούπα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα με κουνουπίδι και μπρόκολο.

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΣΕ ΣΟΥΠΑ

Υλικά

1 κρεμμύδι,ψιλοκομμένο

3 μικρές πατάτες

1 καρότο

1 κ.σ. αλάτι

1 φλιτζάνι ρύζι

1 μικρό μπρόκολο

1 μικρό κουνουπίδι

1 λεμόνι το χυμό

λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα γιαχνίζουμε με το λάδι το κρεμμύδι ψιλοκομμένο για 10 λεπτά.

Βάζουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους και τα καρότα σε ροδέλες, το νερό, το ρύζι και τα αφήνουμε να βράσουν για 15 λεπτά.

Ύστερα βάζουμε το μπρόκολο και το κουνουπίδι και τα βράζουμε για ακόμα 10 λεπτά.

Σερβίρουμε με λεμόνι και μπόλικο πιπέρι.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Πατατο - μουσαακάς με γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.