ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μανιτάρια Γεμιστά

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα γεμιστά μανιτάρια.

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ

Υλικά

10-12 μανιτάρια μεγάλα

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1-2 πιπεριές σε κυβάκια

4-5 φέτες μπέικον σε κομματάκια

2 ντομάτες σε κομματάκια ή 1 κουτί κονκασέ

150 γρ. φέτα σε κυβάκια

1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη

διάφορα τριμμένα κίτρινα τυριά

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα μανιτάρια, τα βάζουμε σε ταψάκι με λαδόκολλα, τα αλατίζουμε ελαφρά και τα πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

Σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο βάζουμε το κρεμμύδι, πιπεριά και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά να μαραθούν.

Βάζουμε το μπέικον και μόλις πάρει χρώμα ρίχνουμε τις ντομάτες, χαμηλώνουν λίγο τη φωτιά βάζουμε πιπέρι, σκόρδο, ρίγανη και αφήνουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη φέτα τρίβοντας τη με το χέρι και το μισό από τα κίτρινα τυριά.

Ανακατεύουμε και αν χρειάζεται βάζουμε λίγο αλάτι.

Γεμίζουμε τα μανιτάρια και από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο τριμμένο τυρί.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.

Επίσης...

Γρήγορη Πατατοσαλάτα

Η συνταγή για την πιο γρήγορη και νόστιμη πατατοσαλάτα.

Απλές Πατάτες Φούρνου με Γάλα

Η συνταγή για τις πιο απλές πατάτες φούρνο με γάλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πεντανόστιμες Πατάτες Φούρνου

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου.

Παστίτσιο με Πράσα

Η συνταγή για παστίτσιο με πράσα.

Εύκολο Παστίτσιο με Σπανάκι

Η συνταγή για ένα νόστιμο και εύκολο παστίτσιο με σπανάκι.

Μπριάμ με Χωριάτικο Φύλλο

Η συνταγή για μπριάμ με χωριάτικο φύλλο.

Τάρτα Μπρόκολου

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα μπρόκολου.

Πιπεριές Γεμιστές με Τυρί

Πώς θα φτιάξετε πιπεριές γεμιστές με τυρί.

Κέικ με Ντομάτα και Ανθότυρο

Η συνταγή για ένα νόστιμο κέικ με ντομάτα και ανθότυρο.

Πατάτες με Κιμά και Μανιτάρια στο Φούρνο

Η συνταγή για τέλειες πατάτες με κιμά και μανιτάρια στο φούρνο.

Μουσακάς Ρολό με Κρούστα

Πώς θα φτιάξετε μουσακά ρολό σε κρούστα.

Πατατοκεκάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα πατατοκεκάκια.