ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κουνουπίδι Γιαχνί με Μάραθο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κουνουπίδι γιαχνί με μάραθο.

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ

Υλικά

1 κιλό κουνουπίδι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια

2 ξερά κρεμμύδια χοντροκομμένα

2 πατάτες μέτριες κομμένες στα 4

2 ώριμες ντομάτες

1 μάτσο μάραθο χοντροκομμένο

1/2 ποτήρι ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο μας.

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια μας και τσιγαρίζουμε 1-2 λεπτά.

Προσθέτουμε το κουνουπίδι μας και τσιγαρίζουμε για 5-6 λεπτά.

Προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα ανακατεύοντας για ακόμα 5-6 λεπτά.

Τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας.

Προσθέτουμε χλιαρό νερό, τόσο όσο να σκεπάσει τα υλικά μας.

Προσθέτουμε το μάραθο, το αλάτι και το πιπέρι.

Ανακατεύουμε καλά. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 20-30 λεπτά.

Επίσης...

Λαζάνια με Γιαούρτι και Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λαζάνια με γιαούρτι και μελιτζάνες.

Πίτα με Όσπρια και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με όσπρια και λαχανικά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πίτσα με Pesto

Η μόνη συνταγή για σπιτική πίτσα που θα χρειαστείς ποτέ.

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.