ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κουνουπίδι Γιαχνί με Μάραθο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κουνουπίδι γιαχνί με μάραθο.

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ

Υλικά

1 κιλό κουνουπίδι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια

2 ξερά κρεμμύδια χοντροκομμένα

2 πατάτες μέτριες κομμένες στα 4

2 ώριμες ντομάτες

1 μάτσο μάραθο χοντροκομμένο

1/2 ποτήρι ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο μας.

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια μας και τσιγαρίζουμε 1-2 λεπτά.

Προσθέτουμε το κουνουπίδι μας και τσιγαρίζουμε για 5-6 λεπτά.

Προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα ανακατεύοντας για ακόμα 5-6 λεπτά.

Τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας.

Προσθέτουμε χλιαρό νερό, τόσο όσο να σκεπάσει τα υλικά μας.

Προσθέτουμε το μάραθο, το αλάτι και το πιπέρι.

Ανακατεύουμε καλά. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 20-30 λεπτά.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.