ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κουνουπίδι Γιαχνί με Μάραθο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κουνουπίδι γιαχνί με μάραθο.

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ

Υλικά

1 κιλό κουνουπίδι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια

2 ξερά κρεμμύδια χοντροκομμένα

2 πατάτες μέτριες κομμένες στα 4

2 ώριμες ντομάτες

1 μάτσο μάραθο χοντροκομμένο

1/2 ποτήρι ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο μας.

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια μας και τσιγαρίζουμε 1-2 λεπτά.

Προσθέτουμε το κουνουπίδι μας και τσιγαρίζουμε για 5-6 λεπτά.

Προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα ανακατεύοντας για ακόμα 5-6 λεπτά.

Τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας.

Προσθέτουμε χλιαρό νερό, τόσο όσο να σκεπάσει τα υλικά μας.

Προσθέτουμε το μάραθο, το αλάτι και το πιπέρι.

Ανακατεύουμε καλά. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 20-30 λεπτά.

Επίσης...

Το Τέλειο Ατζέμ Πιλάφι

Η συνταγή για το τέλειο ατζέμ πιλάφι.

Πίτα με Σέσκουλα

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη πίτα με σέσκουλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ομελέτα με Πατάτες και Τυρί στο Φούρνο

Η συνταγή για ομελέτα με πατάτες και τυρί στο φούρνο.

Ριγανάτες Πατάτες με Τυρί

Πώς θα φτιάξεις ριγανάτες πατάτες με τυρί.

Πατάτες Λαδορίγανη

Πώς θα φτιάξεις πατάτες λαδορίγανη.

Πατάτες Αντιναχτές με Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξεις πατάτες αντιναχτές με μουστάρδα.

Πατάτες με Μανιτάρια και Τυρί

Η συνταγή για πατάτες με μανιτάρια και τυρί.

Πατάτες με Κουρκουμά

Η συνταγή για πατάτες με κουρκουμά.

Πατάτες με Μπίρα

Η συνταγή για πατάτες με μπίρα.

Πατάτες Γεμιστές με Πιπεριές

Πώς θα φτιάξεις πατάτες γεμιστές με πιπεριές.

Πατάτες με Τυριά

Η συνταγή για πατάτες με τυριά.

Περίεργη Σαλάτα

Πώς θα φτιάξεις μία περίεργη όσο και νόστιμη σαλάτα.