ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κολοκυθάκια με Ρύζι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κολοκυθάκια με ρύζι.

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ

Υλικά

3 κολοκυθάκια μέτρια

2 φλιτζάνι ρύζι

1 κρεμμυδάκι φρέσκο

1 κουταλιά μαργαρίνη

άνηθο

αλάτι

πιπέρι

λάδι

Εκτέλεση

Στην κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, ίσα ίσα για να μαραθεί το κρεμμυδάκι.

Προσθέτουμε το ρύζι με μπόλικο νερό, το αλάτι, το πιπέρι και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Όταν το ρύζι αρχίσει να μαλακώνει, ρίχνουμε τα κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κάθετα κι έπειτα σε μπαστούνια.

Αφήνουμε άλλα 10 λεπτά ώσπου να βράσει το ρύζι (δεν το αφήνουμε να λασπώσει) και τα κολοκυθάκια να έχουν μαλακώσει αλλά να μην έχουν λιώσει.

Στραγγίζουμε το νερό που περισσεύει, βάζουμε μια κουταλιά της σούπας μαργαρίνη και στο τέλος προσθέτουμε ψιλοκομμένο άνηθο.

Επίσης...

Ρεβίθια με Μελιτζάνες στο Φούρνο

Η συνταγή για ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο.

Ρεβίθια με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε ρεβίθια με λαχανικά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φακές με Πράσα

Πώς θα φτιάξετε φακές με πράσα.

Φασόλια Κοκκινιστά με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε φασόλια κοκκινιστά με λαχανικά.

Γλυκιά Κολοκυθόπιτα με Καρύδια και Σταφίδες

Πώς θα φτιάξετε κολοκυθόπιτα γλυκιά με καρύδια και σταφίδες.

Κουνουπίδι Κοκκινιστό με Κοτόπουλο και Φέτα

Πώς θα φτιάξετε κουνουπίδι κοκκινιστό με κοτόπουλο και φέτα.

Πράσα με Μπιφτέκια Αυγολέμονο, Φουρνιστά

Πώς θα φτιάξετε πράσα με μπιφτέκια αυγολέμονο, φουρνιστά.

Ρεβίθια Φούρνου με Πράσο και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ρεβίθια φούρνο με πράσο και μουστάρδα.

Πράσα με Κιμά και Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξετε πράσα με κιμά και ρεβίθια.

Κουνουπίδι Ψητό με Ντομάτα και Πατάτες

Η συνταγή για τέλειο ψητό κουνουπίδι με ντομάτα και πατάτες.

Κουνουπίδι, Μπρόκολο και Πατάτα στο Φούρνο

Η νοστιμότερη συνταγή για κουνουπίδι, μπρόκολο και πατάτα στο φούρνο.

Κουνουπίδι Κοκκινιστό στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε το νοστιμότερο κοκκινιστό κουνουπίδι στο φούρνο.