ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κολοκυθάκια με Ρύζι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κολοκυθάκια με ρύζι.

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ

Υλικά

3 κολοκυθάκια μέτρια

2 φλιτζάνι ρύζι

1 κρεμμυδάκι φρέσκο

1 κουταλιά μαργαρίνη

άνηθο

αλάτι

πιπέρι

λάδι

Εκτέλεση

Στην κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, ίσα ίσα για να μαραθεί το κρεμμυδάκι.

Προσθέτουμε το ρύζι με μπόλικο νερό, το αλάτι, το πιπέρι και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Όταν το ρύζι αρχίσει να μαλακώνει, ρίχνουμε τα κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κάθετα κι έπειτα σε μπαστούνια.

Αφήνουμε άλλα 10 λεπτά ώσπου να βράσει το ρύζι (δεν το αφήνουμε να λασπώσει) και τα κολοκυθάκια να έχουν μαλακώσει αλλά να μην έχουν λιώσει.

Στραγγίζουμε το νερό που περισσεύει, βάζουμε μια κουταλιά της σούπας μαργαρίνη και στο τέλος προσθέτουμε ψιλοκομμένο άνηθο.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.