ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κολοκυθάκια με Ρύζι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κολοκυθάκια με ρύζι.

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ

Υλικά

3 κολοκυθάκια μέτρια

2 φλιτζάνι ρύζι

1 κρεμμυδάκι φρέσκο

1 κουταλιά μαργαρίνη

άνηθο

αλάτι

πιπέρι

λάδι

Εκτέλεση

Στην κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, ίσα ίσα για να μαραθεί το κρεμμυδάκι.

Προσθέτουμε το ρύζι με μπόλικο νερό, το αλάτι, το πιπέρι και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Όταν το ρύζι αρχίσει να μαλακώνει, ρίχνουμε τα κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κάθετα κι έπειτα σε μπαστούνια.

Αφήνουμε άλλα 10 λεπτά ώσπου να βράσει το ρύζι (δεν το αφήνουμε να λασπώσει) και τα κολοκυθάκια να έχουν μαλακώσει αλλά να μην έχουν λιώσει.

Στραγγίζουμε το νερό που περισσεύει, βάζουμε μια κουταλιά της σούπας μαργαρίνη και στο τέλος προσθέτουμε ψιλοκομμένο άνηθο.

Επίσης...

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Αλμυρό Κέικ με Σπανάκι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ με σπανάκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Λαχανάκια Βρυξελλών με Σάλτσα Kung Pao

Η συνταγή για λαχανάκια Βρυξελλών με εξωτικό twist.

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Μακαρονάκι Φούρνου με Μελιτζάνες

Πώς θα φτιάξετε μακαρονάκι φούρνου με μελιτζάνες.

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Μπριάμ με Μπιφτέκια στο Φούρνο

Η συνταγή για μπριάμ με μπιφτέκια στο φούρνο.

Ρεβίθια Φούρνου με Ρύζι και Σπανάκι

Πώς θα φτιάξετε ρεβίθια φούρνου με ρύζι και σπανάκι.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.