ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρύζι με Χόρτα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ρύζι με χόρτα.

ΡΥΖΙ ΜΕ ΧΟΡΤΑ

Υλικά

200 γρ. περίπου χόρτα σπανάκι, αντίδια, μυρώνια

3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένα

3 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένα

3 κ.σ. ελαιόλαδο

3 κ.σ. ρύζι για σούπα

λίγο αλάτι

λίγο λεμόνι

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το κρεμμυδάκι το ανακατεύουμε και το αφήνουμε λίγο να μαραθεί ελαφρά.

Προσθέτουμε τα χόρτα χοντροκομμένα και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε το μαϊντανό και τον άνηθο.

Ρίχνουμε λίγο αλάτι.

Ρίχνουμε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι.

Προσθέτουμε νερό (περίπου 3 ποτήρια), χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το φαγητό να βράσει.

Ανακατεύουμε κατά διαστήματα.

Προσθέτουμε λίγο νεράκι αν χρειαστεί.

Όταν είναι έτοιμο θα μείνει λίγο ζουμάκι.

Πριν το σερβίρουμε ρίχνουμε λίγο λεμόνι.

Επίσης...

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.

Κολοκυθανθοί Γεμιστοί

Από τα εμβληματικά πιάτα της κρητικής κουζίνας, λατρεύονται από όλες τις νοικοκυρές του νησιού.

Φασόλια Σαλάτα με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη σαλάτα με φασόλια και σπανάκι.