ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χυλοπίτες Τσιγαριαστές

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες τσιγαριαστές χυλοπίτες.

ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΤΣΙΓΑΡΙΑΣΤΕΣ

Υλικά

5 φλ. τσ. χυλοπίτες χωριάτικες

1/2 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι ξερό

1-2 σκελίδες σκόρδο

1 ποτήρι ντοματοχυμό

1 ξύλο κανέλας

1 κ.γ. αλάτι

1/4 κ.γ. πιπέρι μαύρο

νερό 3-4 δάκτυλα πάνω από τις χυλοπίτες

ξερή μυζήθρα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το λάδι στην κατσαρόλα να ζεσταθεί.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδομέχρι να μαραθεί.

Μετά τσιγαρίζουμε ελαφρά, για 1-2 λεπτά, μαζί και τις χυλοπίτες για να αρωματιστούν και να θωρακιστούν, να μη λασπώσουν.

Προσθέτουμε το ντοματοχυμό, το νερό μέχρι τα 3 δάκτυλα πάνω από τις χυλοπίτες.

Τέλος, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και το ξύλο κανέλας.

Σκεπάζουμε και βράζουμε το φαγητό σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας για να μη μας κολλήσουν.

Σερβίρουμε και πασπαλίζοντας με ξερή μυζήθρα.

Επίσης...

Σμυρνέικο Κριθαράκι με Πιπεριά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο σμυρνέικο κριθαράκι με πιπεριά.

Μακαρόνια με Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μακαρόνια με γιαούρτι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αυθεντική Καρμπονάρα

Η συνταγή για την αυθεντική καρμπονάρα.

Μακαρονάδα Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε την απόλυτη μακαρονάδα φούρνου.

Χωριάτικα Λαζάνια με Μυζήθρα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα χωριάτικα λαζάνια με μυζήθρα.

Ζυμαρικά με Σάλτσα από Κουκουνάρια και Καρύδια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ζυμαρικά με σάλτσα από κουκουνάρια και καρύδια.

Πένες με Κοτόπουλο και Μαύρο Σουσάμι

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πένες με κοτόπουλο και μαύρο σουσάμι.

Σπαγγέτι με τη Νοστιμότερη Σάλτσα Ντομάτας

Η συνταγή για την πιο νόστιμη και εύκολη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας.

Ζυμαρικά και Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ζυμαρικά και μανιτάρια.

Ζυμαρικά με Μπριζόλες Ριγανάτες

Η συνταγή για ζυμαρικά με μπριζόλες ριγανάτες.

Λαχταριστά Ζυμαρικά με Πιπεριές και Τυριά

Η συνταγή για λαχταριστά ζυμαρικά με πιπεριές.

Ζυμαρικά με Κρασί και Λουκάνικο

Η συνταγή για νόστιμα ζυμαρικά με κρασί και λουκάνικο.