ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πένες με Κοτόπουλο και Μαύρο Σουσάμι

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πένες με κοτόπουλο και μαύρο σουσάμι.

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

Υλικά

1/2 κιλό πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό

2 στήθη κοτόπουλο

3 κ.σ. σουσάμι μαύρο

2 σκελίδες σκόρδο

κεφαλοτύρι τριμμένο ή άλλο σκληρό τυρί

ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές.

Αλατοπιπερώνουμε.

Σοτάρουμε τα κομμάτια κοτόπουλου σε δυνατή φωτιά.

Σε αλατισμένο νερό που βράζει ρίχνουμε τις πέννες και βράζουμε για 8 λεπτά.

Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το σκόρδο και ελαιόλαδο και ζεσταίνουμε το λάδι, μέχρι το σκόρδο να βγάλει τα αρώματα του.

Προσθέτουμε το σουσάμι.

Αφού βράσουν οι πένες τις ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι μαζί με το τριμμένο τυρί και προσθέτουμε το σοταρισμένο κοτόπουλο.

Ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε.

Επίσης...

Σνίτσελ από Φιλέτο Κοτόπουλου με Ανάμεικτα Ψητά Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε ζουμερό σνίτσελ από φιλέτο κοτόπουλου με ανάμεικτα ψητά λαχανικά.

Κοτόπουλο Κοκκινιστό με Μπαχάρι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με μπαχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα, Νόστιμα Μπιφτέκια Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου.

Το Ramen του Momofuku

Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.

Φιλέτο Κοτόπουλου με Σάλτσα Γκασπάτσο

Μία νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα γκασπάτσο.

Κοτόπουλο με Γιαούρτι και Σαφράν

Πώς θα φτιάξετε ένα άψογο κοτόπουλο με γιαούρτι και σαφράν.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Σουφλέ με Μπρόκολο, Πιπεριά και Καπνιστή Γαλοπούλα

Ένα σουφλέ στο οποίο χωράνε τα πάντα: Αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει.

Κοτόπουλο Tηγανιά

Η κλασική τηγανιά με χοιρινό θέλει πολύ μαγείρεμα. Με κοτόπουλο όμως γίνεται στο άψε σβήσε και μάλιστα πολύ πιο ελαφριά και υγιεινή.

Πικάτα Κοτόπουλου με Ντοματίνια και Ελιές

Μία έξοχη συνταγή για την ιταλική εκδοχή του αυστριακού σνίτσελ με ντοματίνα και ελιές.

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λιαστές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.