ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σπαγγέτι με τη Νοστιμότερη Σάλτσα Ντομάτας

Η συνταγή για την πιο νόστιμη και εύκολη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

Υλικά

500 γρ. σπαγγέτι

3-4 ώριμες ντομάτες

4 κ.σ. ελαιόλαδο

1/2 κ.γ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

6 σκελίδες σκόρδο

μία χούφτα φύλλα βασιλικού

αλάτι

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.

Τοποθετείτε τις ντομάτες σε ένα μεγάλο, βαθύ ταψί, αφού τις έχετε πλύνει καλά.

Προσθέτετε σε αυτές το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το μαύρο πιπέρι και αρκετό αλάτι.

Βάζετε το ταψί στο φούρνο για 1-1,5 ώρα μέχρι οι τομάτες να γίνουν μαλακές και κολλώδεις.

Βγάζετε από το φούρνο και τις πολτοποιείτε μέσα σε ένα μεγάλο μπολ. Ιδανικά χρησιμοποιήστε μπλέντερ χειρός.

Διατηρήστε το μείγμα ζεστό.

Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό - al dente.

Στραγγίξτε τα.

Ρίξτε τα στο μπολ με την ντομάτα και ανακατέψτε καλά.

Σερβίρετε με μπόλικα φύλλα βασιλικού.

Επίσης...

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Σκόρδο και Μανιτάρια

Η συνταγή για μακαρονάδα με σκόρδο και μανιτάρια.

Μακαρονάδα με Φέτα και Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε μία μακαρονάδα με φέτα και ντομάτα.

Μακαρονάκι Φούρνου με Μελιτζάνες

Πώς θα φτιάξετε μακαρονάκι φούρνου με μελιτζάνες.

Λαζάνια με Πράσα και Λουκάνικο

Η συνταγή για λαζάνια με πράσα και λουκάνικο.

Μακαρόνια στο Φούρνο με Μπόλικο Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια στο φούρνο με μπόλικο τυρί.

Κριθαράκι με Λαχανικά

Η συνταγή για νόστιμο κριθαράκι με λαχανικά.

Μακαρόνια με Αγκινάρες

Η συνταγή για μακαρόνια με αγκινάρες.

Ζυμαρικά με Ελιές, Ντομάτα και Κάπαρη

Η συνταγή για ζυμαρικά με ελιές, ντομάτα και κάπαρη.

Μακαρόνια με Λαχανικά και Σουσάμι

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια με λαχανικά και σουσάμι.

Μακαρονάδα με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε μία αλάδωτη μακαρονάδα με ψητές ντομάτες.