ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λαχταριστά Ζυμαρικά με Πιπεριές και Τυριά

Η συνταγή για λαχταριστά ζυμαρικά με πιπεριές.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ

Υλικά

1 πακέτο ζυμαρικά οτι έχουμε

500 γρ. σάλτσα ντομάτας

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

3 πιπεριές Φλωρίνης, σε κύβους

3 πρέζες αποξηραμένο βασιλικό

3 πρέζες θυμάρι

3 πρέζες ρίγανη

πιπέρι

αλάτι

4 κ.σ. λάδι

200 γρ. γραβιέρα

150 γρ. κεφαλογραβιέρα

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά, να κρατάνε στο δόντι.

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την κόκκινη πιπεριά και μετά προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, αλάτι, τη ρίγανη, το βασιλικό, θυμάρι.

Μπορούμε να προσθέσουμε και μανιτάρια.

Βράζουμε για ένα πεντάλεπτο ή μέχρι να μαραθούν τα λαχανικά.

Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά και τα βάζουμε σε ένα ταψί πυρίμαχο.

Προσθέτουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε από πάνω τα τυριά αφού τα έχουμε τρίψει ή κόψει μικρά κυβάκια ώστε να καλύπτου την επιφάνεια.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το φαγάκι.

Επίσης...

Ριγκατόνι με Κοτόπουλο και Ρόδι

Το ρόδι είναι της μόδας και ο χυμός του φτιάχνει υπέροχες σάλτσες για κρέας, λαχανικά, κοτόπουλο και ζυμαρικά.

Πένες με Λάχανο και Μπέικον

Με δυο τρία απλά και φτηνά υλικά, που συνήθως πάντα έχουμε στο σπίτι, μπορείς να φτιάξεις μια υπέροχη, βελούδινη μακαρονάδα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μακαρονάδα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Τραχανά Σούπα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη σούπα με κοτόπουλο και τραχανά.

Σούπα με Χυλοπιτάκι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα με χυλοπιτάκι.

Σούπα με Κριθαράκι και Λουκάνικο

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη σούπα με κριθαράκι και λουκάνικο.

Σούπα με Τραχανά και Φέτα

Η συνταγή για νόστιμη σούπα με τραχανά και φέτα.

Κρεατόσουπα με Τραχανά

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κρεατόσουπα με τραχανά.

Βίδες με Κοτόπουλο, Ελιές και Κάππαρη

Η γλύκα της χρωματιστής πιπεριάς όταν σοτάρεται με το κοτόπουλο κάνει έναν από τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.

Κανελόνια με Μπριάμ

Η συνταγή για κανελόνια με μπριάμ.

Γιουβέτσι σε Γεμιστά

Πώς θα φτιάξεις ένα από τα πιο εναλλακτικά γιουβέτσια που υπάρχουν.

Πιπεριές Γεμιστές με Λαζάνια

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες πιπεριές γεμιστές με λαζάνια.