ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φιλέτο Ψαριού με Ζυμαρικά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο φιλέτο ψαριού με λαχανικά.

ΦΙΛΕΤΟ ΨΑΡΙΟΥ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Υλικά

1/2 κιλό κοντά ζυμαρικά

1/2 κιλό διάφορα λαχανικά

1 ζωμό λαχανικών

φιλέτα ψαριού της αρεσκείας μας

Εκτέλεση

Βράζουμε τα μακαρόνια.

Τα στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα σε λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.

Βράζουμε τα λαχανικά μαζί με το ζωμό λαχανικών σε μέτρια φωτιά.

Αλατίζουμε και πανάρουμε τα φιλέτα με αλεύρι.

Τηγανίζουμε τα ψαράκια και τα αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

Σερβίρουμε τα μακαρόνια με μια τρυπητή κουτάλα, βάζουμε από πάνω τα λαχανικά και τα ανακατεύουμε ελαφρώς, προσθέτουμε και τα ψάρια μαζί με λίγο χυμό λεμονιού.

Επίσης...

Παστίτσιο με Κρέμα από Κόκκινη Κολοκύθα

Η κολοκύθα γίνεται πίτα, τάρτα, κέικ, γλυκό, ψητή στον φούρνο, αλλά ταιριάζει υπέροχα και με τα ζυμαρικά, κάτι που ξέρουν εδώ και αιώνες οι γείτονές μας οι Ιταλοί.

Το Ramen του Momofuku

Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Σαλάτα Ζυμαρικών με Ελιές και Λιαστές Ντομάτες

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με ελιές και λιαστές ντομάτες.

Μακαρόνια με Κιμά

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για τα κλασικά μακαρόνια με κιμά.

Λιγκουίνι με Μελάνι Σουπιάς και Θαλασσινά

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς και θαλασσινά.

Ελαφρύ Παστίτσιο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και ελαφρύ παστίτσιο.

Γαριδομακαρονάδα

Η συνταγή για την πιο εύκολη καλοκαιρινή γαριδομακαρονάδα.

Μακαρόνια στο Φούρνο με Μπόλικο Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια στο φούρνο με μπόλικο τυρί.

Λαζάνια με Γιαούρτι και Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λαζάνια με γιαούρτι και μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Λιγκουίνι με Παρμεζάνα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με παρμεζάνα.