ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μοσχαρίσιες Μπριζόλες Κρασάτες

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες κρασάτες μοσχαρίσιες μπριζόλες.

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ

Υλικά

4 μοσχαρίσιες μπριζόλες

1 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί

3 μέτρια κρεμμύδια

3 σκελίδες σκόρδο

αλάτι

πιπέρι

3 μπαλίτσες μπαχάρι

3 καρφάκια γαρίφαλο

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Αλατοπιπερώνουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους (έχουμε σκεπασμένη την κατσαρόλα ).

Ρίχνουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί τελείως και να πάρουν χρώμα οι μπριζόλες.

Μόλις εξατμιστεί το κρασί, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο πολτοποιημένα, λίγο λάδι, το μπαχάρι και το γαρίφαλο και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να γίνει και η σάλτσα.

Επίσης...

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος στο Μπάρμπεκιου

Πώς θα πετύχεις τον απόλυτο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στο μπάρμπεκιου.

Αρνάκι με Πράσα και Σέλινο

Η συνταγή για αρνάκι με πράσα και σέλινο.

Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για γιουβαρλάκια κοκκινιστά.

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.