ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μοσχαρίσιες Μπριζόλες Κρασάτες

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες κρασάτες μοσχαρίσιες μπριζόλες.

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ

Υλικά

4 μοσχαρίσιες μπριζόλες

1 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί

3 μέτρια κρεμμύδια

3 σκελίδες σκόρδο

αλάτι

πιπέρι

3 μπαλίτσες μπαχάρι

3 καρφάκια γαρίφαλο

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Αλατοπιπερώνουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους (έχουμε σκεπασμένη την κατσαρόλα ).

Ρίχνουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί τελείως και να πάρουν χρώμα οι μπριζόλες.

Μόλις εξατμιστεί το κρασί, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο πολτοποιημένα, λίγο λάδι, το μπαχάρι και το γαρίφαλο και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να γίνει και η σάλτσα.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.