ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μοσχαράκι Μπουγιουρντί που Λιώνει στο Στόμα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο μοσχαράκι μπουγιουρντί.

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ

Υλικά

800 γρ. μοσχάρι σπό σπάλα ή άλλο τρυφερό κομμάτι κομμένο σε κυβους

1 ώριμη ντομάτα

1 πιπεριά κέρατο

1 μικρό κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο

1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο

λίγο κεφαλοτύρι

λίγη φέτα

αλάτι

πιπέρι

καπνιστή πάπρικα

Εκτέλεση

Πλένουμε το μοσχαράκι. Κόβουμε τα λαχανικά σε χοντρές ροδέλες.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.

Τυλίγουμε καλά το μοσχαράκι σε λαδόκολλα να μην παίρνει αέρα από πουθενά.

Βάζουμε σε ένα ταψί νερό για να μην καεί η λαδόκολλα και βάζουμε το πακέτο μέσα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.

Ανάλογα το φούρνο σε 2 1/2 με 3 ώρες είναι έτοιμο.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.