ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γαρίδες Σουβλάκι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καλαμάκια με γαρίδες.

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΟΥΒΛΑΚΙ

Υλικά

300 γρ. γαρίδες (ή περισσότερα, αναλόγως ποσότητας που επιθυμείς)

Για το πανάρισμα της γαρίδας

αλεύρι

νερό

λάδι

αλάτι

Για τη συνοδευτική sauce

200 γρ. καστανή ζάχαρη

1 φλ. μέλι

1/2 φλ. κέτσαπ

1 ξυλάκι κανέλας

1 πιπεριά τσίλι

1 ποτήρι bourbon

τριμμένο μαύρο πιπέρι

1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου

Εκτέλεση

Αλατίζεις καλά τις γαρίδες.

Τις καθαρίζεις και τις βάζεις μέσα σε ένα μείγμα με νερό, λάδι και αλεύρι και τις πανάρεις καλά.

Τις τηγανίζεις σε καυτό λάδι.

Τις κόβεις σε μικρότερα κομμάτια (αν έχεις επιλέξει μεγάλου μεγέθους) και τις περνάς σε ξυλάκια.

Φτιάχνεις τη σάλτσα: Σε μία κατσαρόλα, βράζεις ανακατεύοντας όλα τα υλικά της σάλτσας.

Την αφήνεις να κρυώσει και σερβίρεις.

Επίσης...

Poké με Τόνο ή Σολομό

Η συνταγή για τέλειο Poké, ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα στην κουζίνα της Χαβάης.

Αβοκάντο, Ψητές Γαρίδες και Βινεγκρέτ Lime

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σάντουιτς με Τόνο και Ελιά

Η συνταγή για ένα θεσπέσιο σάντουιτς με τόνο και ελιά.

Ψάρι στον Ατμό με Φρέσκα Αρωματικά

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο ψάρι στον ατμό με φρέσκα αρωματικά.

Σπιτικό Σεβίτσε με Λαβράκι

Η συνταγή για μία από τις κλασικότερες και πιο νόστιμες ιδέες της περουβιανής κουζίνας έχει υιοθετηθεί από πολλά εστιατόρια της χώρας μας και πλέον τη συναντά κάποιος σε εκατοντάδες μενού.

Φιλέτο Σολομού με Μέλι και Μπαλσάμικο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο φιλέτο σολομού με μπαλσάμικο και μέλι.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Λιγκουίνι με Μελάνι Σουπιάς και Θαλασσινά

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς και θαλασσινά.

Γρήγορες Σαρδέλες

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες σαρδέλες.

Γαριδομακαρονάδα

Η συνταγή για την πιο εύκολη καλοκαιρινή γαριδομακαρονάδα.

Ψητό Ψάρι Misoyaki

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψάρι misoyaki.

Λαχανοντολμάδες με Γαρίδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες με γαρίδες.