ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γαρίδες Σουβλάκι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καλαμάκια με γαρίδες.

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΟΥΒΛΑΚΙ

Υλικά

300 γρ. γαρίδες (ή περισσότερα, αναλόγως ποσότητας που επιθυμείς)

Για το πανάρισμα της γαρίδας

αλεύρι

νερό

λάδι

αλάτι

Για τη συνοδευτική sauce

200 γρ. καστανή ζάχαρη

1 φλ. μέλι

1/2 φλ. κέτσαπ

1 ξυλάκι κανέλας

1 πιπεριά τσίλι

1 ποτήρι bourbon

τριμμένο μαύρο πιπέρι

1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου

Εκτέλεση

Αλατίζεις καλά τις γαρίδες.

Τις καθαρίζεις και τις βάζεις μέσα σε ένα μείγμα με νερό, λάδι και αλεύρι και τις πανάρεις καλά.

Τις τηγανίζεις σε καυτό λάδι.

Τις κόβεις σε μικρότερα κομμάτια (αν έχεις επιλέξει μεγάλου μεγέθους) και τις περνάς σε ξυλάκια.

Φτιάχνεις τη σάλτσα: Σε μία κατσαρόλα, βράζεις ανακατεύοντας όλα τα υλικά της σάλτσας.

Την αφήνεις να κρυώσει και σερβίρεις.

Επίσης...

Σουπιές µε Σπανάκι

Η συνταγή για σουπιές µε σπανάκι.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πράσα, Ρύζι και Σουπιά

Η συνταγή για πράσα, ρύζι και σουπιά.

Γαλέος µε Σπανάκι

Η συνταγή για γαλέο με σπανάκι.

Χταπόδι Στιφάδο

Η συνταγή για χταπόδι στιφάδο.

Σουφλέ με Παστό Μπακαλιάρο και Λαχανικά

Στην Ελλάδα δεν συνηθίζουμε τα σουφλέ με ψάρι και θαλασσινά, όλη η Ευρώπη όμως τα λατρεύει.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Σουπιές Γιουβέτσι

Η συνταγή για σουπιές γιουβέτσι.

Γαρίδες με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για γαρίδες με κεφαλοτύρι.

Γαριδοπίλαφο

Η συνταγή για γαριδοπίλαφο.

Μακαρονάδα με Θαλασσινά στα Γρήγορα

Πώς θα φτιάξεις μία μακαρονάδα με θαλασσινά στα γρήγορα.