ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γαρίδες Σουβλάκι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καλαμάκια με γαρίδες.

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΟΥΒΛΑΚΙ

Υλικά

300 γρ. γαρίδες (ή περισσότερα, αναλόγως ποσότητας που επιθυμείς)

Για το πανάρισμα της γαρίδας

αλεύρι

νερό

λάδι

αλάτι

Για τη συνοδευτική sauce

200 γρ. καστανή ζάχαρη

1 φλ. μέλι

1/2 φλ. κέτσαπ

1 ξυλάκι κανέλας

1 πιπεριά τσίλι

1 ποτήρι bourbon

τριμμένο μαύρο πιπέρι

1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου

Εκτέλεση

Αλατίζεις καλά τις γαρίδες.

Τις καθαρίζεις και τις βάζεις μέσα σε ένα μείγμα με νερό, λάδι και αλεύρι και τις πανάρεις καλά.

Τις τηγανίζεις σε καυτό λάδι.

Τις κόβεις σε μικρότερα κομμάτια (αν έχεις επιλέξει μεγάλου μεγέθους) και τις περνάς σε ξυλάκια.

Φτιάχνεις τη σάλτσα: Σε μία κατσαρόλα, βράζεις ανακατεύοντας όλα τα υλικά της σάλτσας.

Την αφήνεις να κρυώσει και σερβίρεις.

Επίσης...

Γεμιστά με Ψάρι

Η συνταγή για γεμιστά με ψάρι.

Γαλέος με Σπανάκι και Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο γαλέο με σπανάκι και ντομάτα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Burger Ψαριού με Πικάντικη Μαγιονέζα

Η συνταγή για ένα φανταστικό μπέργκερ ψαριού με chili mayo.

Τσιπούρες στο Φούρνο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες τσιπούρες στο φούρνο.

Φιλέτο Ψαριού με Ζυμαρικά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο φιλέτο ψαριού με λαχανικά.

Μπακαλιάρος με Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο με ρεβίθια.

Παστός Γαύρος

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο παστό γαύρο.

Γλώσσες στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες γλώσσες στη λαδόκολλα.

Μπακαλιάρος Στιφάδο, στο Φούρνο

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο στιφάδο.

Ψάρι με Αγκινάρες

Η πιο νόστιμη συνταγή για ψάρι με αγκινάρες.

Μπακαλιάρος με Χόρτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο με χόρτα στο φούρνο.

Πέρκα με Σάλτσα Μουστάρδας

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πέρκα με σάλτσα μουστάρδας.